Deux étoiles Michelin 2019
Sagano
嵯峨野
3.55
（0avis）JPY 14 000JPY 26 000
Kaiseki
Fukuoka-shi Hakata-ku, préfecture de Fukuoka, Japan
Réservation
Réservation par procuration impossible
Genre
Budget
JPY 14 000JPY 26 000
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
lundi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
mardi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
mercredi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
jeudi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
vendredi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
samedi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
Jour férié
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Watanabedoorià0.53 kmGare de Kushida Shrineà0.64 kmGare de Tennjinnminamià0.81 kmGare de Yakuinnà0.90 kmGare de Gionnà1.00 kmGare de Fukuoka (Tenjin)à1.01 kmGare de Nakasukawabataà1.03 kmGare de Hakataà1.07 kmGare de Tennjinnà1.18 km
Type de place
Table Salle privée
Équipements
Parking disponible
Pas de toilettes japonaises
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)
Réservation par procuration impossible
Demande actuelle de reprise du service de réservation : 0 éléments
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Réservation directeTéléphoner
A long-established ryotei by the riverside in Hakata
Sagano is a traditional ryotei located in Fukuoka's Hakata, combining tradition and elegance. Set along the beautiful Nakagawa River, it exudes a calm atmosphere, highlighting the beauty of its wooden architecture. The dishes are presented beautifully, allowing you to savor the refined flavors that emphasize the essence of Japanese cuisine, particularly the dashi. The attentive service makes it a fitting space for enjoying a special moment.
Points forts
Évaluation
3.55（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Cooking
Dinner
Lunch
Lunchtime Session
7 dishes, rice, dessert, sweets and matcha
JPY 13,200
7 dishes, rice, dessert, sweets and matcha
JPY 18,700
7 dishes, rice, dessert, sweets and matcha
JPY 29,700
6 dishes, rice, dessert, sweets and matcha
JPY 8,800
7 dishes, rice, dessert, sweets and matcha
JPY 24,200
Night Session
7 dishes, rice, dessert
JPY 18,700
7 dishes, rice, dessert
JPY 24,200
7 dishes, rice, dessert
JPY 29,700
Saga Arashiyama Shokado
Available only during lunch hours
Available for use at chair and table seats
JPY 5,500
Fugu Course (Winter Only)
Natural Blowfish Course
Appetizer, Blowfish Sashimi, Steamed Dish, Fried Blowfish, Blowfish Hot Pot, Rice Porridge, Fruit
Prix du marché (veuillez demander)
Fugu sashimi assorted platter
Appetizer, simmered dish, fugu sashimi, grilled dish, assorted side dishes, hot dish, vinegar dish, rice, dessert
JPY 29,700
Fugu Breeding Course
Appetizer, Fugu Sashimi, Steamed Dish, Fried Fugu, Fugu Hot Pot, Porridge, Dessert
JPY 18,700
17:00-21:30 (dim, lun, mar, mer, jeu, ven, sam, Félicitations)
Menu
Evening 1
JPY 22 000
夜２
JPY 27 500
夜３
JPY 33 000
11:00-15:00 (dim, lun, mar, mer, jeu, ven, sam, Félicitations)
Menu
Lunch Course
A 15% service charge will be added.
JPY 8 800
Lunch Course
A 15% service charge will be added.
JPY 13 200
Lunch Course
A 15% service charge will be added.
JPY 18 700
Informations de base
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Nom du restaurant
Sagano
Anglais
Sagano
Japonais
嵯峨野
Coréen
사가노
Chinois traditionnel (Taïwan)
米其林三星 料亭 嵯峨野
Chinois traditionnel (Hong Kong)
米其林三星 料亭 嵯峨野
Réservation
Réservation par procuration impossible
Prix et distinctions
Michelin
Deux étoiles Michelin 2019
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Watanabedoorià0.53 kmGare de Kushida Shrineà0.64 kmGare de Tennjinnminamià0.81 kmGare de Yakuinnà0.90 kmGare de Gionnà1.00 kmGare de Fukuoka (Tenjin)à1.01 kmGare de Nakasukawabataà1.03 kmGare de Hakataà1.07 kmGare de Tennjinnà1.18 km
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
lundi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
mardi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
mercredi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
jeudi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
vendredi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
samedi
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
Jour férié
11:00~15:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.19:30)
Réservation possible
Budget
JPY 14 000JPY 26 000
Type de place
Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Oui 店舗隣に有料P（提携サービス有り）
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Oui
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
10 juillet 2011
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