NAMA

Les plats préparés par le propriétaire, tels que le carpaccio de saumon et de jambon ou le steak de ribeye, sont tous exquis. En particulier, le steak peut être apprécié avec du sel de roche et du wasabi frais, ce qui rehausse la saveur des ingrédients. Le hamburger de wagyu fait maison et le curry sont également populaires, offrant un large éventail de plats à savourer.

Depuis la terrasse située en hauteur, une vue imprenable sur la forêt s'étend devant vous. Même en été, il fait frais, et c'est un espace agréable où l'on peut passer du temps tranquillement tout en se sentant proche de la nature. L'intérieur a une ambiance calme, et l'atmosphère conviviale permet de profiter de conversations avec le propriétaire.

Ouvert le 8 mars 2021 à Ome, Tokyo. Le propriétaire gère l'établissement seul et offre une expérience culinaire spéciale aux visiteurs. En tant que nouveau point de restauration en harmonie avec la nature locale, il est apprécié par les habitants et les touristes.