Sky Lounge <Aurora> - Keio Plaza Hotel

Lunch plan with a choice of 5 main dishes including pasta, sandwiches, etc., and a glass of sparkling wine for toast. The four-course menu includes a salad hors d'oeuvre, small soup, main dish, and dessert. Enjoy an elegant time in a relaxed atmosphere on the 45th floor of the hotel with a panoramic view of the city from 160 meters above the ground.

Ce forfait comprend un menu recommandé par le chef, avec plat principal au choix, ainsi qu’un verre de vin mousseux pour trinquer et une boisson au choix parmi environ 70 références, offerts en guise de cadeau de réservation. Même si vous n’êtes pas un grand connaisseur en matière d’alcool, il vous suffit d’indiquer vos préférences pour que le barman vous prépare la boisson idéale. Profitez d’un moment inoubliable, que ce soit pour un rendez-vous amoureux ou entre amis, tout en admirant la vue nocturne sur le centre-ville depuis 160 mètres de hauteur.-------------------------------------------- 【Avantage de la réservation】 Vin mousseux de bienvenue 【Boisson au choix】 Vous pouvez choisir votre boisson préférée parmi environ 70 variétés, notamment des cocktails classiques et des créations originales. 【Menu de juillet】〇 Mousse de poivron rouge et écrasé de fèves, accompagnée de gazpacho, d’oursins et d’œufs de saumon 〇 Rouleaux de kadayif à la mousse de pike-perch et de poisson blanc, avec mizuna étuvée et fondue de tomates 〇 Soupe du jour & pain maison 〇 Plat principal au choix : · Seiche grillée et risotto au safran, confit de tomates cerises et sauce au beurre aux agrumes ou · Filet de bœuf d’Australie poêlé, ratatouille de légumes d’été et sauce au porto 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’août à septembre] 〇 Carpaccio de daurade marinée avec vinaigrette aux agrumes et coulis d’edamame 〇 Moules à la bourguignonne accompagnées de couscous et de toasts à l’ail 〇 Soupe du du jour et pain maison 〇 Plat principal au choix : · Poêlé de sériole et aubergines grillées à la marinière ou · Magret de canard rôti, sauce bigarade, artichauts à la barigoule 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’octobre à novembre] 〇 Tartare de bonite et purée de chou-fleur, sauce gribiche 〇 Mulet de Riedvoix à la meunière, présenté en salade, sauce morilles au madère 〇 Soupe du jour et pain maison 〇 Plat principal au choix : Poêlé de maquereau d’hiver, étuvé de légumes verts et de chou chinois, purée d’algues vertes et sauce au vin blanc ou, ・Filet de bœuf d’Australie sauté, accompagné de navets grillés et de maitake blancs frits, avec une sauce à la moutarde verte parfumée à l’estragon 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé ※ La photo représente le menu complet. Veuillez choisir votre plat principal parmi les plats de poisson ou de viande. *La photo est donnée à titre indicatif. Le contenu des plats et la présentation peuvent varier en fonction de la saison, des conditions météorologiques, etc.

Ce forfait comprend un menu recommandé par le chef, avec plat principal au choix, ainsi qu'une formule « boissons à volonté » de deux heures. La formule « boissons à volonté » vous permet de déguster environ 70 types de boissons, notamment des cocktails et du vin. Profitez d'un moment inoubliable, que ce soit pour un rendez-vous amoureux ou entre amis, tout en admirant la vue nocturne sur le centre-ville depuis 160 mètres de hauteur. -------------------------------------------- 【Formule à volonté】 2 heures (dernière commande 30 minutes avant la fin) · Vin mousseux · Bière pression · Whisky · Shochu · Vin (blanc/rouge) · 45 cocktails · Boissons non alcoolisées (jus d'orange / jus de pamplemousse / thé oolong) · Café / Thé 【Menu de juillet】〇 Mousse de poivron rouge et écrasé de fèves, accompagnée de gazpacho, d’oursins et d’œufs de saumon 〇 Rouleaux de kadayif à la mousse de poisson-pierre et de poisson blanc, avec mizuna étuvée et fondue de tomates 〇 Soupe du jour & pain maison 〇 Plat principal au choix : · Bar grillé et risotto au safran, confit de tomates cerises et sauce au beurre aux agrumes ou · Filet de bœuf d’Australie poêlé, ratatouille de légumes d’été et sauce au porto 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’août à septembre] 〇 Carpaccio de daurade marinée, vinaigrette aux agrumes et coulis d’edamame 〇 Moules à la bourguignonne, accompagnées de couscous et de toasts à l’ail 〇 Soupe du du jour et pain maison 〇 Plat principal au choix : · Poêlé de sériole et aubergines grillées à la marinière ou · Magret de canard rôti, sauce bigarade, artichauts à la barigoule 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’octobre à novembre] 〇 Tartare de bonite et purée de chou-fleur, sauce gribiche 〇 Mulet de Riedvoix à la meunière, présenté en salade, sauce morilles à la madère 〇 Soupe du jour et pain maison 〇 Plat principal au choix : Poêlé de maquereau d’hiver, étuvé de légumes verts et de chou chinois, purée d’algues vertes et sauce au vin blanc ou, ・Filet de bœuf d’Australie sauté, accompagné de navets grillés et de maitake blancs frits, avec une sauce à la moutarde verte parfumée à l’estragon 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé ※ La photo représente le menu complet. Veuillez choisir votre plat principal parmi les plats de poisson ou de viande. *La photo est donnée à titre indicatif. Le contenu des plats et la présentation peuvent varier en fonction de la saison, des conditions météorologiques, etc.

Ce forfait comprend le menu recommandé par le chef, ainsi qu’un verre de vin mousseux pour trinquer et une boisson au choix parmi environ 70 références, offerts en guise de cadeau de réservation. Même si vous n’êtes pas un grand connaisseur en matière d’alcool, il vous suffit d’indiquer vos préférences pour que le barman vous prépare la boisson idéale. Profitez d’un moment inoubliable, que ce soit pour un rendez-vous amoureux ou entre amis, tout en admirant la vue nocturne sur le centre-ville depuis 160 mètres de hauteur.-------------------------------------------- 【Avantage de réservation】 Vin mousseux de bienvenue 【Boisson au choix】 Vous pouvez choisir votre boisson préférée parmi environ 70 variétés, notamment des cocktails classiques et des créations originales. 【Menu de juillet】〇Mousse de poivron rouge et écrasé de fèves, accompagnée de gazpacho, d’oursins et d’œufs de saumon〇Rouleau de kadayif à la mousse de pike-conque et de poisson blanc, avec mizuna étuvée et fondue de tomates〇Soupe・ du jour et pain maison 〇 Sein de bar grillé et risotto au safran, accompagné de tomates cerises confites et d’une sauce au beurre aux agrumes 〇 Filet de bœuf d’Australie poêlé, ratatouille de légumes d’été et sauce au porto 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’août à septembre] 〇 Carpaccio de daurade marinée, vinaigrette aux agrumes et coulis d’edamame 〇 Moules à la bourguignonne, accompagnées de couscous et de toasts à l’ail 〇 Soupe du jour et pain maison 〇 Poêlé de sériole et aubergines grillées à la marinière 〇 Magret de canard rôti, sauce bigarade et artichauts à la barigoule 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’octobre à novembre] 〇 Tartare de bonite et purée de chou-fleur, accompagné d’une sauce gribiche 〇 Mulet de Riedvoix poêlé, présenté en salade, sauce morilles au madère 〇 Soupe du jour et pain de la Maison 〇 Plat principal au choix 〇 Poisson de saison poêlé, légumes verts et chou chinois étuvés, purée d’algues vertes et sauce au vin blanc 〇 Filet de bœuf d’Australie sauté, navets grillés et frites de maitake blancs, sauce à la moutarde verte parfumée à l’estragon 〇 Dessert du jour 〇 Café　ou thé *La photo est donnée à titre indicatif. Le contenu des plats et la vaisselle peuvent varier en fonction de la saison, des conditions météorologiques, etc.

Ce forfait comprend le menu recommandé par le chef ainsi qu'une formule « boissons à volonté » de deux heures. La formule « boissons à volonté » vous permet de choisir parmi environ 70 types de boissons, notamment des cocktails et du vin. Profitez d'un moment inoubliable, que ce soit lors d'un rendez-vous amoureux ou entre amis, tout en admirant la vue nocturne sur le centre-ville depuis 160 mètres de hauteur. -------------------------------------------- 【Formule à volonté】 2 heures (dernière commande 30 minutes avant la fin) · Vin mousseux · Bière pression · Whisky · Shochu · Vin (blanc/rouge) · 45 types de cocktails · Boissons non alcoolisées (jus d’orange/jus de pamplemousse/thé oolong) · Café/thé 【Menu de juillet】〇Mousse de poivron rouge et écrasé de fèves, accompagnée de gazpacho, d’oursins et d’œufs de saumon 〇Rouleaux de kadayif à la mousse de pike-conque et de poisson blanc, avec mizuna étuvée et fondue de tomates 〇Soupe・ du jour et pain maison 〇 Seiche grillée et risotto au safran, confit de tomates cerises et sauce au beurre aux agrumes 〇 Filet de bœuf d’Australie poêlé, ratatouille de légumes d’été, sauce au porto 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’août à septembre] 〇 Carpaccio de daurade marinée, vinaigrette aux agrumes et coulis d’edamame 〇 Moules à la bourguignonne, accompagnées de couscous et de toasts à l’ail 〇 Soupe du jour et pain maison 〇 Poêlé de sériole et aubergines grillées à la marinière 〇 Magret de canard rôti, sauce bigarade, artichauts à la barigoule 〇 Dessert du jour 〇 Café ou thé [Menu d’octobre à novembre] 〇 Tartare de bonite et purée de chou-fleur, accompagné d’une sauce gribiche 〇 Mulet de Riedvoix en meunière, présenté en salade, avec une sauce aux morilles et au madère 〇 Soupe du jour et pain de la Maison 〇 Plat principal au choix 〇 Poêlé de thon blanc d’hiver, étuvé de légumes verts et de chou chinois, purée d’algues vertes et sauce au vin blanc 〇 Filet de bœuf d’Australie sauté, navets grillés et frites de maitake blancs, sauce à la moutarde verte parfumée à l’estragon 〇 Dessert du jour 〇 Café　ou thé *La photo est donnée à titre indicatif. Le contenu des plats et la vaisselle peuvent varier en fonction de la saison, des conditions météorologiques, etc.

Lunch plan with a choice of five main dishes including pasta and sandwiches. The four-course meal includes a salad hors d'oeuvre, small soup, main dish, and dessert. Enjoy an elegant time in the calm atmosphere of the hotel's 45th floor while admiring the city view from 160 meters above the ground. Hors d'oeuvre, salad, small soup, main dish *You can choose one from the following five items: 1. Spaghetti with seafood 2. Original blend coffee, cafe latte, black tea, or herb tea *Photographs are for reference only. Please note that the menu and dishes are subject to change depending on the season, weather, etc.