Ume no Hana Kyoto Karasuma-ten

Vous pouvez déguster une cuisine kaiseki pleine de saison, centrée sur le yuba fait à partir de plusieurs variétés de soja et le tofu à base de soja d'Hokkaido. Les plats comme le bœuf wagyu noir grillé sur lave et le shabu-shabu mettent en valeur la saveur des ingrédients. Chaque plat, soigneusement préparé, enchante les visiteurs.

Dans un espace calme avec des salles privées, vous pouvez profiter d'un repas lentement tout en bénéficiant d'un service attentionné et chaleureux. C'est l'endroit parfait pour passer un moment spécial, avec une ambiance agréable qui s'étend autour de vous. Profitez pleinement de ce moment avec vos proches.

Nous proposons une cuisine kaiseki créative basée sur des ingrédients traditionnels japonais tels que le yuba et le tofu, combinés avec des produits de saison tout au long de l'année. C'est un établissement qui continue de rechercher le nouvel attrait de la cuisine japonaise, offrant aux visiteurs une nouvelle expérience culinaire. Il est aimé par de nombreuses personnes depuis de nombreuses années.