Le Poet-Laval

Des plats utilisant du porc de Maboroshi et des poissons frais locaux sont caractéristiques. Des entrées aux plats principaux, chaque assiette met en avant la qualité des ingrédients. En particulier, la soupe au parfum de truffe et le plat principal de poulet juteux sont exquis, et se marient parfaitement avec le vin.

L'intérieur dispose d'un comptoir et de tables, permettant de profiter d'un repas dans une ambiance calme. C'est un espace où l'on peut ressentir l'atmosphère d'un bistrot français, tout en se relaxant avec un verre de vin à la main. Les vins servis en carafe sont particulièrement populaires.

Ouvert le 7 octobre 2006, nous continuons à offrir une cuisine française authentique à Hiroshima. L'expérience de l'owner chef en France est mise à profit dans la cuisine, établissant un style unique utilisant des ingrédients locaux. C'est un restaurant aimé par de nombreuses personnes depuis de nombreuses années.