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Yamato Soy Sauce Miso Higashiyama Direct Sales

Name: Yamato Soy Sauce Miso Higashiyama Direct Sales
Telephone: +81762512235
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.05

ヤマト醤油味噌東山直売所

3.05

（2avis）

JPY 1 500

Cafe

Kanazawa-shi, préfecture d’Ishikawa, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~22:00

Réservation possible

lundi

18:00~22:00

Réservation possible

mardi

18:00~22:00

Réservation possible

mercredi

18:00~22:00

Réservation possible

jeudi

18:00~22:00

Réservation possible

vendredi

18:00~22:00

Réservation possible

samedi

18:00~22:00

Réservation possible

Jour férié

18:00~22:00

Réservation possible

Adresse

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Espèces acceptées

13 juillet à 9 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Évaluation

3.05（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.09(2 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

miki

@miki-959628

Japon

2025年9月6日

3.7

While strolling through Higashi Chaya District, I stopped by and was excited to see a variety of soy sauces and dressings lined up inside the store. There was a tasting corner for Ishiru dashi, amazake, and Kaga bocha, which was great because I could casually try the flavors. The Kaga bocha brown rice amazake was thick and had a perfect balance of the tea's roasted aroma and sweetness. The takeout 'neka se genmai' (fermented brown rice) wappa inari bento was delicious, with the umami of the brown rice and colorful ingredients complementing each other well, making it visually enjoyable too. The staff kindly taught me how to use fermented seasonings like 'hishio,' which expanded my ideas for home cooking. The products are full of unique innovations typical of a soy sauce shop, making it a wonderful place for fermentation food lovers.

AKIRA

@akira-162910

Japon

2025年8月6日

3.6

Upon entering the store, I was excited to see a variety of soy sauces and miso lined up. When I expressed my preferences, they offered tastings, and I was impressed by the rich flavor of the mellow "Hishihou." The fish sauce "Ishiru" had a rich aroma, and when I pickled vegetables at home, it instantly brought back the feeling of traveling. The soy sauce soft serve had a slight caramel-like sweetness, and the wheat cracker on top was a cute accent. I also tried the Kaga roasted green tea brown rice amazake, and the combination of its roasted flavor and gentle sweetness was refreshing. Thanks to the kind staff's explanations, I had a wonderful time even while choosing souvenirs.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Yamato Soy Sauce Miso Higashiyama Direct Sales

Anglais

Yamato Soy Sauce Miso Higashiyama Direct Sales

Japonais

ヤマト醤油味噌東山直売所

Coréen

야마토쇼유미소 히가시야마나오우리조

Chinois traditionnel (Taïwan)

山藤醬油味噌東山店

Chinois traditionnel (Hong Kong)

山藤醬油味噌東山店

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 76-251-2235

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~22:00

Réservation possible

lundi

18:00~22:00

Réservation possible

mardi

18:00~22:00

Réservation possible

mercredi

18:00~22:00

Réservation possible

jeudi

18:00~22:00

Réservation possible

vendredi

18:00~22:00

Réservation possible

samedi

18:00~22:00

Réservation possible

Jour férié

18:00~22:00

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Espèces acceptées

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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