Sushi Kibatani
鮨 木場谷
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Noto-mae Sushi, a condensed essence of Hokuriku's charm
Points forts
Évaluation
Avis
Photo
Menu
La plupart des poissons servis, à l'exception du thon, sont locaux, car l'entreprise souhaite que les clients apprécient la qualité du poisson de Hokuriku, qui est riche en espèces de poissons et présente un grand attrait saisonnier. Le propriétaire, qui sait comment utiliser au mieux le poisson de Hokuriku, procède aux coupes les plus précises et ajoute des touches élaborées telles que le vieillissement et la cuisson, qui transforment le poisson en ingrédients de la plus haute qualité. Veuillez vérifier les détails. Le restaurant commencera à la même heure. Veuillez tenir compte de l'heure. Si vous avez des allergies ou des aliments NG, veuillez également fournir à l'avance les informations pour tous vos compagnons dans la colonne des remarques.
«Je souhaite que vous savouriez la qualité des poissons du Hokuriku, région riche en espèces et où l’attrait des produits de saison est immense», et la plupart des poissons servis, à l’exception du thon, sont d’origine locale. Ces poissons du Hokuriku se métamorphosent en ingrédients d’exception grâce aux découpes précises du propriétaire, qui connaît parfaitement les méthodes de conservation, et aux soins minutieux tels que l’affinage et le saisissage. Veuillez vérifier : - Le service commencera simultanément. Merci de bien vouloir respecter l’horaire. - Pour les allergies et les aliments à éviter, merci d’indiquer à l’avance, dans la rubrique commentaires, les informations concernant l’ensemble de vos accompagnants.

