Suto Uoisshin

Nous sommes fiers de notre sushi préparé avec des fruits de mer frais pêchés dans les riches mers de Hokkaido, soigneusement façonné par nos artisans. Grâce à notre technique qui met en valeur la saveur des ingrédients, nous offrons une expérience gustative qui émerveille nos visiteurs. Vous pourrez également apprécier un menu riche en saisonnalité, mettant en avant des produits locaux.

L'intérieur dégage une atmosphère calme qui évoque le style japonais, vous permettant de passer un moment détendu. Aux places au comptoir, vous pouvez apprécier de près le savoir-faire des artisans, créant des instants spéciaux. C'est un espace idéal pour partager un repas en famille ou entre amis, où vous pourrez profiter de moments réconfortants.

Ouvert le 11 juin 2020 dans la ville de Niseko, Hokkaido. Bien qu'il soit nouveau, il est aimé par de nombreuses personnes grâce à sa cuisine qui met en valeur des ingrédients frais et locaux. En tant que restaurant de sushi ancré dans la région, il continue de croître et est populaire auprès des touristes ainsi que des habitants.