deux feuilles

Vous pouvez déguster des plats à la carte ou des menus dégustation, en particulier le rôti de cerf d'Ezo et la burrata aux figues qui sont exceptionnels. Les fritures de lait de poisson et les huîtres frites, qui évoquent les saisons, sont toutes délicieuses. Nous avons également une large sélection de vins et de saké.

L'intérieur du restaurant est propre et dégage une atmosphère calme. Il y a des sièges avec vue sur la cave à vin et la cuisine ouverte, offrant un espace agréable à apprécier visuellement. C'est un endroit où l'on a envie de rester longtemps, parfait pour passer des moments spéciaux. Idéal pour des rassemblements entre amis ou en famille.

Ouvert le 26 janvier 2022, ce bistro est un nouveau défi créé par une boulangerie populaire de Kagurazaka. Il offre des plats délicieux et des moments spéciaux. Il attire l'attention en tant que bistro au style nouveau. Il insuffle un vent de nouveauté dans la culture culinaire locale.

Owner-chef Mr. Enomoto, also known as the owner of a bakery in Kagurazaka, opened the restaurant to realize his ideals born from a love of food and sake. Based on Italian cuisine, he specializes in a style that flexibly incorporates Japanese ingredients and offers courses and a la carte dishes that highlight the expressions of the seasons.