deux feuilles

สามารถเพลิดเพลินกับอาหารแบบอาลาคาร์ตและแบบตามใจ โดยเฉพาะการย่างกวางเอโซและบูราต้าฟิกที่อร่อยมาก อาหารอย่างฟริทไข่ปลาขาวและหอยนางรมทอดที่ให้ความรู้สึกถึงฤดูกาลนั้นก็อร่อยไม่แพ้กัน เรามีไวน์และสาเกญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย

ภายในร้านมีความสะอาดและบรรยากาศที่สงบเงียบ มีที่นั่งที่มองเห็นห้องเก็บไวน์และครัวเคาน์เตอร์ ทำให้เป็นพื้นที่ที่สนุกสนานทางสายตา มีความสะดวกสบายที่ทำให้คุณอยากอยู่ต่อ และสามารถใช้เวลาพิเศษร่วมกันได้ เหมาะสำหรับการรวมตัวกับเพื่อนและครอบครัว

บิสโตรนี้เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 26 มกราคม 2022 เป็นความท้าทายใหม่จากร้านขนมปังยอดนิยมในคากุระซากะ เรามีอาหารอร่อยและมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับลูกค้า บิสโตรในสไตล์ใหม่นี้กำลังได้รับความสนใจ และได้สร้างลมใหม่ให้กับวัฒนธรรมการกินในท้องถิ่น

เชฟเจ้าของร้าน คุณเอโนะโมโตะ เป็นที่รู้จักในฐานะผู้บริหารเบเกอรี่ย่านคากุราชากะ และด้วยความรักในอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จึงได้ก่อตั้งร้านที่เป็นรูปธรรมของอุดมคติของตนเอง เขาชำนาญสไตล์ที่มีพื้นฐานจากอาหารอิตาเลียนพร้อมผสมผสานวัตถุดิบญี่ปุ่นอย่างยืดหยุ่น และนำเสนอทั้งคอร์สและอาลาคาร์ตที่เน้นคุณลักษณะของวัตถุดิบตามฤดูกาล