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Wasabino

Name: Wasabino
Address: 1F, Dia Palace Fushimi, 2-1-12 Sakae, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi, Japan, Nagoya-shi Naka-ku, préfecture d’Aichi, JP
Telephone: +81522120758
Price range: JPY 9 000
Rating: 3.41

山葵野

3.41

（1avis）

JPY 1 500

JPY 9 000

Izakaya

Nagoya-shi Naka-ku, préfecture d’Aichi, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 9 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Fushimià0.18 kmGare de Marunouchià0.64 kmGare de Oosukannnonnà0.79 km

Type de place

Comptoir Table

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Prises électriques disponibles

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners), Paiement électronique accepté et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement et au PAY)

28 septembre à 25 octobre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A Japanese kaiseki restaurant showcasing seasonal flavors and artisan skills

Wasabino is a kaiseki restaurant where you can enjoy dishes made with seasonal ingredients throughout the year. The calm atmosphere, accompanied by jazz music, and the warm hospitality from the gentle chef are highlights of the experience. Each dish, including soft-shelled turtle cuisine, sushi, and handmade soba, showcases the chef's craftsmanship and is incredibly delicious, satisfying even the most discerning food enthusiasts. This restaurant stands apart with its quality, distinguishing itself from typical izakaya fare.

Évaluation

3.41（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

MEGUMI

@megumi-382242

Japon

2025年9月13日

3.7

There were many regular customers, and the restaurant was lively. The simmered nanohana (rapeseed) in the hassun (appetizer) was impressive, and the flavor was deeply infused. The thick battera (pressed mackerel sushi) had a lighter pickling, allowing the richness of the fat to stand out clearly. The bamboo shoot and wakame in the soup had a refined saltiness that was comforting. The sashimi of South Indian tuna and flounder each offered a delicate richness and a satisfying thickness in texture. The finishing spicy daikon soba was thin and supple with a good chew, and it went down smoothly.

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Wasabi No Taisho Omakase Course】8,800yen This is a course that is left to the discretion of the owner of the wasabi field, and includes an abundance of seasonal ingredients. We prepare a small amount of many items so that you can enjoy this and that. Please enjoy the Japanese sense of beauty to the fullest.

JPY 8 800

Enjoy the whole charm of suppon! Suppon Course] (reservation required) 8,800 yen

Suppon Course] (reservation required) 8,800 yen This course allows you to enjoy the entire suppon (soft-shelled turtle). Please make a reservation by calling the restaurant directly at least one day in advance.

JPY 11 000

Seasonal delicacies [General Manager's Omakase Course] 6,600 yen

The course is a combination of seasonal ingredients. This is a course that is left to the discretion of the owner of the restaurant. Please enjoy the Japanese sense of beauty to the fullest.

JPY 6 600

King of winter delicacies [Fugu Course] (phone reservation required, winter only) 6,600 yen and up

King of winter delicacies [Fugu Course] (phone reservation required, winter only) 6,000 yen and up This course allows you to enjoy the king of winter delicacies, fugu (blowfish), in its entirety. Please call the restaurant directly at least one day in advance to make a reservation.

JPY 11 000

Recommended of a Certain Day

Hira Suzuki

Prix du marché (veuillez demander)

Grilled Mackerel

Prix du marché (veuillez demander)

Raw Bluefin Tuna Fat

Prix du marché (veuillez demander)

Saba

Prix du marché (veuillez demander)

Sardine

Prix du marché (veuillez demander)

Mekajiki

Prix du marché (veuillez demander)

Sawara Sashimi and Grilled Slices

Prix du marché (veuillez demander)

Sashimi Platter (Three Types or Five Types) Chef's Choice

Prix du marché (veuillez demander)

Duck Prosciutto Salad

Prix du marché (veuillez demander)

Duck and Green Onion Hot Plate Grill

Prix du marché (veuillez demander)

Mebaru Nitsuke

Prix du marché (veuillez demander)

Pork Belly with Skin

Prix du marché (veuillez demander)

Abalone Sake Steamed / Butter Grilled

Prix du marché (veuillez demander)

Earth Clam Hot Pot Style

Prix du marché (veuillez demander)

Mackerel Pudding

Prix du marché (veuillez demander)

Wagyu and Maitake Sukiyaki

Prix du marché (veuillez demander)

Fried Oysters/Tempura

Prix du marché (veuillez demander)

Shirako Chawanmushi

Prix du marché (veuillez demander)

New Ginkgo Salt Roasted

Prix du marché (veuillez demander)

Red Rice Steamed Sea Bream with Crab Sauce

Prix du marché (veuillez demander)

Cherry Blossom Shrimp Tempura

Prix du marché (veuillez demander)

Boiled Conger Eel Snack/Nigiri

Prix du marché (veuillez demander)

Snow Crab Vinegar

Prix du marché (veuillez demander)

Shrimp Yam Bun with Sauce

Prix du marché (veuillez demander)

Duck Nanban Soba Cold/Hot

Prix du marché (veuillez demander)

Natural Yam Grated Soba

Prix du marché (veuillez demander)

Wagyu and Vegetable Fresh Spring Rolls

Prix du marché (veuillez demander)

Homemade Rare Cheese Cake

Prix du marché (veuillez demander)

Steamed Sawara and Mushrooms

Prix du marché (veuillez demander)

Grilled Spanish Mackerel with Salt

Prix du marché (veuillez demander)

Kamonabe

Prix du marché (veuillez demander)

Cod Milt Ponzu/Grilled with Salt/Tempura

Prix du marché (veuillez demander)

Dish

Pickles 500 yen and up

Prix du marché (veuillez demander)

Chef's Whimsical Salad

JPY 850

Dashi Maki Tamago

JPY 800

Kyoto-style Grilled Wheat Gluten

JPY 800

Homemade Mentaiko

JPY 750

Homemade Karasumi

JPY 1,200

Shrimp and Vegetable Tempura Platter

JPY 1,400

Handmade Soba

Seiro (Cold)

JPY 1,000

Kake (On)

JPY 1,100

Spicy Grated Daikon Soba (Cold)

JPY 1,200

Plum Grated Soba (Cold)

JPY 1,300

Tempura Soba (Cold)

JPY 1,800

Tempura Soba (Warm)

JPY 1,900

Recommended Cold Sake

Hidakami (Miyagi)

Yasuke Junmai Ginjo

JPY 1,500

Horai Sake Maho (Aichi)

Junmai Daiginjo

JPY 2,000

Beverages

Draft Beer Medium

JPY 700

Draft Beer Small

JPY 600

Bottle Beer

JPY 800

Lemon Sour

JPY 700

Shikuwasa Sour

JPY 750

Plum Wine

JPY 600

Highball

JPY 800

Cold Sake

Tateyama (Toyama - Honjozo)

JPY 850

Treasure Sword (Hiroshima - Junmai)

JPY 950

Chouchin (Aichi - Junmai Ginjo)

JPY 1,200

Warm Sake

Kikumasamune

Small Tokkuri 750 yen, Large Tokkuri 1,300 yen

Prix du marché (veuillez demander)

Kamo Tsuru

Small Tokkuri 700 yen, Large Tokkuri 1,200 yen

Prix du marché (veuillez demander)

Non-Alcoholic

Non-Alcoholic Beer

JPY 600

Oolong Tea (Hot/Cold)

JPY 500

Hojicha (Warm)

JPY 500

Shochu

Barley Silver Water

JPY 650

Baker Kichiro

JPY 700

Imo Sanyake

JPY 750

Imo Tominobouzan

JPY 750

Sato (Black) Yam

JPY 850

Imo Mori Izo

JPY 1,500

Barley and Sweet Potato Elder Council

JPY 700

Awamori

Wanza (Old Liquor)

JPY 750

Wine

Glass Wine (Red/White) from 800 yen

Prix du marché (veuillez demander)

Bottle Wine (Red/White/Sparkling)

Please inquire about various types

Prix du marché (veuillez demander)

Informations de base

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Nom du restaurant

Wasabino

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 52-212-0758

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Fushimià0.18 kmGare de Marunouchià0.64 kmGare de Oosukannnonnà0.79 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

11:30~13:30

(L.O.13:15)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

mardi

11:30~13:30

(L.O.13:15)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~13:30

(L.O.13:15)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~13:30

(L.O.13:15)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~13:30

(L.O.13:15)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

samedi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

JPY 9 000

Type de place

Comptoir Table

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners), Paiement électronique accepté et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement et au PAY)

Équipements

Parking

Aucun

近隣にコインパーキングあり

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Oui

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

25 août 1997

Site

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