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Asakusa Ichimon Bekkann
浅草一文 別館 / Asakusa Ichimon Annex
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A cozy izakaya with a traditional farmhouse style
Points forts
Évaluation
Japan Évaluations des utilisateurs3.47(3 avis)Avis
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Ensemble de saké / Fugu sashimi / Fugu chiri / Zosui / En-cas à base d'eau
Sashimi : Nodate-zukuri Nimono et plat de riz (à demander au moment de la réservation) Edo negima nabe (nouilles udon) Chiri-nabe de poisson-souffle naturel (zosui) Ragoût de bœuf Hayama (saumon argenté) Hagakure suppon nabe (zosui) (+JPY 1600) Boeuf Hayama grillé shabu shabu (saumon argenté) (+JPY 1600) Boeuf de Hayama dans un pot au feu (nouilles udon) (+2200¥) (été uniquement) Divers bonbons à l'eau Les plats peuvent changer en fonction des disponibilités. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance pour tous les plats à l'exception du Negima nabe. Le "Negima nabe" peut être remplacé par le "Kami-negima nabe" ou le "Gokujo negima nabe". Le ragoût de bœuf Hayama avec ragoût de bœuf" peut également être servi en portions individuelles pour chaque personne.
Saké : divers Sashimi : Nodate-zukuri Bols : Ebi shinjo-bowl Shinogi : Nigiri nigiri avec thon et kamatoro Nimono et plat de riz (à demander au moment de la réservation) Edo negima nabe (nouilles udon) Chiri-nabe de sardine naturelle (zosui) Ragoût de bœuf de Hayama avec tendon de bœuf (saumon argenté) Hagakure suppon nabe (zosui) (+1 600 yens) Boeuf de Hayama grillé shabu-shabu (saumon argenté) (+1600 yens) Boeuf de Hayama dans un hotpot de boeuf (nouilles udon) (+2200 yens) (été uniquement) Divers bonbons à l'eau Les plats peuvent changer en fonction des disponibilités. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance pour les plats mijotés autres que le Negima nabe. Le "Negima nabe" peut être remplacé par le "Kami-negima nabe" ou le "Gokujo negima nabe". Le "ragoût de bœuf Hayama avec ragoût de bœuf" peut être servi individuellement à chaque convive.
Menu saké : Divers Sashimi ：Notsuzakizukuri Bols : Soupe Ebi shinjo Oshinogi : Nigiri (thon et thon à nageoires jaunes) Plat grillé : thon kama saisi ou aileron saisi Nimono et plat de riz (à demander au moment de la réservation) Edo negima nabe (nouilles udon) Fugu sauvage chiri-nabe (zosui) Ragoût de bœuf de Hayama avec tendon de bœuf (saumon argenté) Hagakure suppon nabe (porridge) (+1600¥) Boeuf de Hayama grillé shabu-shabu (saumon argenté) (+1600 ¥) Boeuf Hayama dans un hotpot au boeuf (nouilles udon) (+2200¥) (été uniquement) Divers bonbons à l'eau Peut être remplacé par le nabe Negima supérieur pour +JPY 1600 et le nabe Negima très supérieur pour +JPY 4600. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance pour tous les plats autres que le Edo-negima nabe parmi les plats mijotés et les plats de riz. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance.
Ensemble de saké : divers - Sashimi : sashimi rouge et blanc de poissons de saison - Bols : bols suppon shinjo - Oshinogi : chirashi sushi d'une bouchée - Meiyori : ormeau Oedo-yaki - Plat grillé : thon saisi avec légumes traditionnels d'Edo - Nimono et plat de riz : veuillez choisir parmi les plats suivants - . Edo Negima nabe (nouilles udon) - Blowfish chiri-nabe (zosui) (réservation obligatoire) - . Bœuf noir japonais braisé avec tendon de bœuf (Ginshari : peut être servi individuellement) (réservation obligatoire) ・. Hagakure suppon nabe (zosui) (+¥1100) (réservation obligatoire) ・. Abalone shabu-shabu (zosui) (+3 300 yens) (réservation obligatoire) - Bonbons à l'eau : divers *Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance pour les plats mijotés et les plats de riz, à l'exception du Edo negima nabe. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance. Le plat principal peut être remplacé par le meilleur Negima nabe de thon à +1300 yens, ou le meilleur Negima nabe de zones de production limitée (comme Oma et Kii Katsuura, selon la saison) à +4400 yens. Dans le cas d'un repas du cours Shitamachi ou d'un cours supérieur, le Negima nabe peut être préparé comme un plat unique. Veuillez utiliser le même type de pot pour tout le monde. (Le nombre de casseroles pour une personne étant limité, veuillez nous informer le plus tôt possible si vous souhaitez bénéficier de cette option).
Ensemble de saké : divers - Sashimi : sashimi rouge et blanc de poissons de saison - Bols : bol suppon shinjo - Oshinogi : chirashi-zushi d'une bouchée - Meiyori : Oedo-yaki d'ormeaux - Choisissez un plat parmi les cinq suivants (avec salade) : i. Steak de bœuf de Hayama ii. Steak de bœuf de Hayama 2. Steak de foie gras 3. Steak de thon Toro 4. Fugu (poisson soufflé) frit 5. Tate-ta-age de baleine - Nimono et plat de riz : choisir parmi les plats suivants : ・. Edo negima nabe (nouilles udon) - Chiri-nabe de poisson-globe naturel (zosui) (réservation obligatoire) - Bœuf noir japonais braisé avec tendon de bœuf (silver sashimi : peut être servi individuellement) (réservation obligatoire) -. Hagakure suppon nabe (zosui) (+¥1100) (réservation obligatoire) ・. Abalone shabu-shabu (zosui) (+3 300 yens) (réservation obligatoire) - Bonbons à l'eau : divers *Veuillez réserver au moins 2 jours à l'avance pour les plats mijotés autres que le Negima nabe. En l'absence de réservation ou d'indication, il s'agira de "Negima nabe". Le "Negima nabe" composé de plats mijotés et de riz peut être remplacé par l'exquis "Top Negima nabe de thon" pour 1 300 ¥ plus 4 400 ¥ plus "Top Negima nabe de thon cru provenant uniquement de la zone côtière". Le "Bœuf noir japonais braisé avec tendon de bœuf" peut également être servi individuellement à chaque personne.
Saké : divers - Sashimi : Nodate-zukuri Fugu : Fugu butsusashi (petit) Soupe Ebi shinjo Oshinogi : Nigiri : thon ou kamatoro nigiri (sushi roulé à la main avec du thon et du poisson) Meiyori : ormeau grillé avec oedo Veuillez choisir : un plat parmi les cinq suivants (avec salade) I. Steak de bœuf de Hayama 2. Steak de foie gras 3. Steak de thon Toro iv. Poisson-souffle frit V. Baleine frite Nimono et plat de riz (à demander au moment de la réservation) Edo negima nabe (nouilles udon) Chiri-nabe de sébaste naturel (zosui) Ragoût de bœuf de Hayama avec tendon de bœuf (saumon argenté) Hagakure suppon nabe (zosui) (+1 600 yens) Boeuf de Hayama grillé shabu-shabu (saumon argenté) (+1600 yens) Boeuf de Hayama dans un hotpot de boeuf (nouilles udon) (+2200 yens) (été uniquement) Divers bonbons à l'eau Les plats peuvent changer en fonction des disponibilités. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance pour tous les plats à l'exception du Negima Nabe. Le "Negima nabe" peut être remplacé par le "Kami-negima nabe" ou le "Gokujo negima nabe". Le ragoût de bœuf Hayama avec ragoût de bœuf" peut également être servi en portions individuelles pour chaque personne.
Saké : divers Sashimi : Nodate-zukuri Fugu : Fugu butsuri (sashimi) Soupe Ebi shinjo Oshinogi : Nigiri : thon ou kamatoro nigiri (sushi roulé à la main avec du thon et du poisson) Meishiro : ormeau grillé avec oedo Plats assortis : Steak de bœuf Hayama et steak de foie gras Nimono et plat de riz (à demander au moment de la réservation) Edo negima nabe (nouilles udon) Chiri-nabe de poisson naturel (zosui) Ragoût de bœuf de Hayama avec tendon de bœuf (saumon argenté) Hagakure suppon nabe (zosui) (+1 600 yens) Boeuf de Hayama grillé shabu-shabu (saumon argenté) (+1600 yens) Boeuf de Hayama dans un hotpot de boeuf (nouilles udon) (+2200 yens) (été uniquement) Divers bonbons à l'eau Les plats peuvent changer en fonction des disponibilités. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance pour tous les plats à l'exception du Negima nabe. Veuillez réserver au moins deux jours à l'avance. Le "Negima nabe" peut être remplacé par le "Kami-negima nabe" ou le "Gokujo negima nabe". Le ragoût de bœuf Hayama avec ragoût de bœuf" peut également être servi en portions individuelles pour chaque personne.
Ensemble de saké / Fugu sashimi / Fugu chiri / Zosui / En-cas à base d'eau
Ensemble de saké / Fugu butsuri / Fugu grillé / Milt / Fugu frit / Fuguchiri-chiri / Zosui (bouillie de riz) / Bonbons à l'eau Notre fugu est du torafugu naturel ou du fugu sûr, sans formol, provenant de la préfecture de Fukui.
Ensemble de saké / Fugu sashimi / Fugu chiri / Zosui / En-cas à base d'eau
We accept a minimum of 8 persons.
A popular course that includes grilled abalone with oedo-yaki sauce. Grilled abalone topped with a sauce made from abalone liver and sea urchin.
Torafugu course.
Due to the rising cost of raw materials, the price will be 9,800 yen from September. We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.
Due to the rising cost of raw materials, the price will be 4,800 yen from September. We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.
Due to the rising cost of raw materials, the price will be 5800 yen from September. We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.
Due to the rising cost of raw materials, the price will be 12,800 yen from September. We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.
Due to the rising cost of raw materials, the price will be 14,800 yen from September. We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.
※飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上 月により変わりますのでお問い合わせ下さい）
※飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上 月により変わりますのでお問い合わせ下さい）
※飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上 月により変わりますのでお問い合わせ下さい）
※今月は6名様以上で飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上）
※飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上 月により変わりますのでお問い合わせ下さい）
※飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上 月により変わりますのでお問い合わせ下さい）
※飲み放題２時間 2200円でお付けできます。３０分毎＋500円で延長できます。（要予約）（通常8名様以上 月により変わりますのでお問い合わせ下さい）
This course comes with seared tuna kama!
Super Dry Bottle Edo Sake Marushin Masamune Shochu Barley/potato (w/water, hot water, on the rocks, w/oolong, w/lemon sour) Whiskey (highball) Umeshu (plum wine) Oolong tea (cold), cola Other drinks not listed above are charged separately. 2,200 yen for 2 hours (reservation required) Extension available at 500 yen per 30 minutes (please inquire at the time of reservation) Available for parties of 8 or more. (Please inquire as it may change depending on the month.) Seating time is for all-you-can-drink.
It is a regular feature. A seasonal appetizer. The photo is an example.
A selection of delicious fish that are in season.
An assortment of rare whale parts including tail meat, red meat, and other delicacies.
This is a salad made with organic vegetables.
A luxurious dish where abalone and Senju green onions are arranged in an abalone shell, topped with a special sauce made from abalone liver and Asakusa nori, and grilled over a charcoal fire.
In the past, it is said that the people of Edo discarded the red parts of tuna, such as the collar and fatty belly. To avoid waste, the Negima Nabe was created. The green onions used are specially selected Senju green onions from the Senju onion specialty market. The excess fat from the fatty belly dissolves into the broth, making the green onions even more delicious in that broth. This is the Negima Nabe with Mebachi tuna.
This is a Negima hot pot with bluefin tuna!
This is a negima nabe made with authentic bluefin tuna from Japan's coastal waters (such as Oma and Kii Katsura)!
This is shabu-shabu with tuna belly and Senju green onions. It's refreshing with plum soy sauce. A delicious dish for summer.
Our tiger pufferfish is sourced from Fukui Prefecture and is safe pufferfish that has not been treated with formalin.
Ensemble de saké / Fugu sashimi / Fugu chiri / Zosui / En-cas à base d'eau
2 hours (last order 15 minutes before) *Usually for 8 or more people (may vary by month. Please inquire) *We also ask for a 2-hour limit on seating. *You can extend for an additional 30 minutes for 500 yen (only if requested at the time of reservation) - Beer (Super Dry, bottled) - Sake (Edo no Sake Marushin Masamune) - Shochu (sweet potato, barley) You can mix freely. (with water, hot water, on the rocks, with oolong tea, lemon sour) - Whiskey You can mix freely. (with water, on the rocks, highball) - Umeshu (plum wine) - Soft drinks - Oolong tea - Cola Other drinks are charged separately.
(Small Glass) 600 yen / (Medium Mug) 900 yen / (Pitcher) 2,800 yen
Asahi, Sapporo, Kirin
We have sourced local sake from across the country. Seasonal limited products such as 'Hiyama' and 'Doburoku' are also available. We offer over 40 varieties of sake, so please visit our store to check the menu.
Akita, Honjozo, good chilled and good warmed
Recommended by the Asakusa Sake Association, Tokyo
For those who prefer dry sake from Hiroshima
The brewery has intentionally ranked it as ordinary sake, but it is brewed under the honjozo project.
Yamagata - Ginjo Sake, Representative Sake of Yamagata
Aomori - Special Junmai Sake
Niigata - Special Honjozo
Niigata - Special Honjozo
Niigata - Special Honjozo
Niigata - Junmai Daiginjo
Niigata - Honjozo
Yamagata - Junmai Ginjo
Niigata - Honjozo
Daiginjo, Niigata (720ml) 11,000 yen
Miyagi - Junmai Ginjo
Toyama Pure Rice Daiginjo (720ml) 8,000 yen
Hiroshima Special Daiginjo (720ml) 12,000 yen
Yamagata - Special Honjozo
Hyogo - Daiginjo
We have also received shochu, which is said to be a legendary spirit. Please come to our store and take a look at the menu.
Miyazaki Kuroki Honten Barley - Alcohol Content 25%
Miyazaki Kuroki Honten Imo - Alcohol content 37%
Miyazaki Kuroki Honten Rice; Alcohol content 42
Miyazaki Kuroki Honten barley; Alcohol content 40% - A legendary shochu
Miyazaki Kuroki Honten Sweet Potato; Alcohol Content 45; Rare Item! Available Only in Winter
Oita barley; Alcohol content 25 (glass) 500 yen
Sweet potato shochu, Alcohol content 25%
Our sommelier has selected a wine that pairs well with the course meal of the month. (Glass) 600 yen
The grapes used are limited to three varieties: Pinot Noir, Pinot Meunier (both are red grapes but have white fruit), and Chardonnay (white grapes), all made from the finest quality grapes. It has a beautiful and refreshing fruit flavor that is smooth and delicate.
Various (glass) from 500 yen
On the rocks, hot water, or water mix
Yuu
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