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The Marc
3.00
（0avis）CAD 70
French
Edmonton, Alberta, Canada
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
CAD 70
Horaires d'ouverture
Adresse
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Refined Contemporary Dining with Local Produce
The Marc offers contemporary cuisine that highlights Alberta ingredients, with thoughtful options for both seafood lovers and vegetarians. Dishes such as creamy burrata, crisp-skinned Arctic char, and inventive vegetable plates are praised for their flavor and presentation. Housemade sourdough, marinated olives, and well-crafted desserts, including a notable chocolate walnut cake, complete the experience, supported by attentive, welcoming service.
Évaluation
3.00（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Dinner Menu
Bites
Olives
house marinated
CAD 6
Pate
croutons
CAD 8
Frites
with truffle aioli
CAD 7
Cheese
croutons
Prix du marché (veuillez demander)
Dinner Apps
Arugula Salad
Shallot vinaigrette, Grana Padano
CAD 11
Steak Tartare
Hand-cut with cornichons, house-made pickles, croutons
CAD 15
Mushrooms on Toast
Wild mushrooms, potato loaf, sous-vide egg, stout mustard reduction
CAD 15
Caesar Salad
Asiago crisp, smoked bacon
CAD 12
Foie Gras Terrine
Sour cherries, croutons. Pair this with 'Clos Thou Cuvee Julie' 2 ounces $8
CAD 16
Escargot
Bone marrow, persillade, horseradish, pickled shallots
CAD 15
Fried Crab Phyllo
Sauce gribiche
CAD 15
Soup of the Day
CAD 8
Dinner Mains
Duck Breast
Bacon-braised Savoy cabbage, pearl barley, aged Gouda
CAD 30
Arctic Char
Ask your server for today's preparation
CAD 29
Pork Chop
Butternut squash, Brussels sprouts, sultanas, pumpkin seeds
CAD 29
Pintade
Wild mushrooms, leek, potato & parsnip puree, maple-pear reduction
CAD 31
Entrecote Frites
Grilled 10oz. Ribeye steak, foie gras butter, frites & truffle aioli
CAD 41
Lamb Rack Chops
Lavender-glazed heirloom carrots, pearl onions, peas, peashoots, yam puree
CAD 33
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
The Marc
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
17:00~22:00
Réservation possible
lundi
11:30~13:30
Réservation possible
17:00~22:00
Réservation possible
mardi
11:30~13:30
Réservation possible
17:00~22:00
Réservation possible
mercredi
11:30~13:30
Réservation possible
17:00~22:00
Réservation possible
jeudi
11:30~13:30
Réservation possible
17:00~22:00
Réservation possible
vendredi
11:30~13:30
Réservation possible
17:00~22:00
Réservation possible
samedi
17:00~22:00
Réservation possible
Jour férié
17:00~22:00
Réservation possible
Budget
CAD 70
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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