Kkotge Nara Hongdae Branch

Le crabe bleu, avec sa saveur umami riche et sa sauce soja douce et salée, se marie parfaitement sans aucune odeur de poisson, et chaque bouchée sur du riz blanc apporte du bonheur. Le riz aux œufs de poisson et aux algues est inclus dans le set de base, tandis que le tofu soyeux, plein de saveur et non épicé, ainsi que six accompagnements copieux, enrichissent la table. Vous pouvez également ajouter des crevettes marinées croquantes.

Situé dans la région de Hongdae, ce restaurant spécialisé dans le crabe mariné à la sauce soja propose des plats soigneusement préparés, non seulement avec le crabe fleur, mais aussi avec des accompagnements comme le riz aux œufs de poisson et le tofu soyeux, qui se répandent par le bouche-à-oreille parmi les voyageurs japonais. De nombreux clients réguliers le qualifient de "meilleur crabe mariné à la sauce soja de Séoul", en faisant un lieu incontournable pour un repas lors de leur visite à Hongdae.