Tsubame Shokudo

Vous pouvez apporter des ingrédients frais achetés au marché et les faire cuisiner. Avec un accent sur la cuisine d'Okinawa d'inspiration chinoise, un menu varié vous permet de savourer des saveurs locales. Vous pouvez visiter sans rien apporter et profiter facilement de plats délicieux. Les somen champuru à l'ail et le sauté de gourd familial au miso sont tous deux exquis.

C'est une cantine animée où les habitants et les touristes se rassemblent dans une atmosphère vibrante du marché. L'accueil chaleureux et l'ambiance familiale sont des atouts qui permettent aux visiteurs, même ceux qui viennent pour la première fois, de se détendre et de profiter de leur repas. Vous pouvez passer un moment spécial à savourer les saveurs d'Okinawa tout en ressentant l'animation du marché.

Située au deuxième étage du marché public de Makishi, cette cantine est appréciée par les habitants depuis de nombreuses années. Elle propose des plats mettant en valeur les ingrédients frais du marché et continue de transmettre le goût d'Okinawa aux visiteurs. Cette cantine, qui a évolué avec l'histoire du marché, est aimée par de nombreuses personnes comme un lieu où l'on peut ressentir la culture locale.