Sushi Tanayama

Vous pouvez déguster des sushis préparés avec soin par des artisans utilisant des fruits de mer frais. La technique qui met en valeur la saveur des ingrédients brille et satisfait même les gourmets. Les sushis mettant en avant des ingrédients de saison offrent à chaque visite de nouvelles découvertes.

Ouvert en août 2021 dans le quartier de Bunkyo à Tokyo. Bien que nouveau, il propose des sushis authentiques et vise à devenir un lieu apprécié par les habitants de la région. Il est reconnu comme un restaurant de sushi qui respecte la tradition tout en intégrant une sensibilité moderne. Des attentes sont également placées sur son développement futur.