Kitashinchi Uehara
北新地 うえはら
3.25
（14avis）JPY 1 500JPY 14 000
Seafood
Osaka-shi Kita-ku, préfecture d’Osaka, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 1 500JPY 14 000
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mardi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mercredi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
jeudi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
vendredi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
samedi
17:30~21:00
(L.O.20:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kitashinnchià0.15 kmGare de Nishiumedaà0.32 kmGare de Watanabebashià0.38 kmGare de Oebashià0.42 kmGare de Higashiumedaà0.50 kmGare de Oosakaà0.63 kmGare de Higobashià0.63 kmGare de Yodoyabashià0.64 kmGare de Umedaà0.75 kmGare de Osaka Umedaà0.95 kmGare de Naniwabashià0.97 kmGare de Fukushimaà0.98 kmGare de Kitahamaà1.05 kmGare de Shinnfukushimaà1.06 kmGare de Nakanoshimaà1.09 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
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3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
An adult hideaway where you can enjoy farmed fresh fish
Kitashinchi Uehara is a Japanese cuisine and kaiseki izakaya with a hidden adult atmosphere, where you can enjoy seasonal seafood carefully selected by the head chef. The interior features a modern yet calm and chic space, and the fish shabu-shabu is particularly exquisite, with many dishes crafted using refined techniques that captivate food enthusiasts.
Points forts
Évaluation
3.25（14avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Food
Drink
Uehara's Signature Dish 'Shabusuki Nabe'
Enjoy it with our special broth, 'Yuzu Kosho' and 'Ground Sesame'. *The hot pot is served individually.
Kinmedai Shabu-suki
Includes mizuna, onion, maitake mushrooms, Rokko fried tofu, served with your choice of nyu-men, Inaniwa udon, or zosui.
JPY 5,720
Densuke Anago Shabusuki
Watercress, onion, maitake mushrooms, Rokko fried, tofu, with nyumen or Inaniwa udon or zosui
JPY 5,720
Whale Harihari Nabe
High protein, low calorie, rich in collagen for beauty and health! *The nabe will be served individually.
Unesu no Harihari
Rare part of minke whale, served with noodles or Chinese soba or rice porridge
JPY 6,160
Special Premium Harihari
This is a rare assortment of whale parts that are not commonly found in markets, delivered directly from the land. You can enjoy the tail meat, unesu, saezuri, shiofuki, and myaku tsubo all at once. Please enjoy it as sashimi and in a Harihari hot pot. For the finish, you can choose between noodles, Chinese soba, or rice porridge.
JPY 7,480
Seasonal Recommended Dishes
We weave the seasons with fresh fish of the season.
Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Seasonal Sashimi Platter
We offer fresh fish recommended by the chef, sourced every morning from the market, along with fresh catch from Akashi's daytime nets, prepared in the Uehara style.
Prix du marché (veuillez demander)
Sea Bream Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Yokowa Grilled or Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Red Snapper Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Densuke Anago Grilled with Frosted Preparation
Prix du marché (veuillez demander)
Dish
Prix du marché (veuillez demander)
Wakatake Boiled
Prix du marché (veuillez demander)
Bamboo Shoot Bun with Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid Paper Pot
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid Ajillo
Prix du marché (veuillez demander)
Oyster Ponzu
Prix du marché (veuillez demander)
Oyster Butter Sauté
Prix du marché (veuillez demander)
Oyster Gratin
Prix du marché (veuillez demander)
Octopus Butter Sauté
Prix du marché (veuillez demander)
Swordfish Potato Salad Grilled
Prix du marché (veuillez demander)
Hanaguri Sake Steamed
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Red Snapper Head
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Yellowtail Collar with Salt
Prix du marché (veuillez demander)
Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Corn Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Asparagus Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Shrimp Mayonnaise
Prix du marché (veuillez demander)
Octopus Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Anago Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Anago Ume Cheese
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid Fried Tofu
Prix du marché (veuillez demander)
Oyster Tempura
Prix du marché (veuillez demander)
Fried Oysters
Prix du marché (veuillez demander)
-----〆-----
Prix du marché (veuillez demander)
Egg Soup
Prix du marché (veuillez demander)
Meat Soup
Prix du marché (veuillez demander)
Seafood Bowl
Prix du marché (veuillez demander)
Wagyu Ichibo Grilled Meat Bowl
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Ice Cream - Various Flavors
Matcha Latte, Coconut Milk, Hojicha Latte, Black Sesame, Rich Vanilla, Pistachio, Sachinoka Strawberry Milk
JPY 660
Beef
Braised Beef Tendons with Soft Boiled Egg
JPY 1,320
Wagyu Roast Cold Shabu Salad
JPY 1,320
Beef Tongue Stew with Baguette
JPY 2,750
Ichi-bo Teppanyaki (Miyazaki Black Wagyu Beef)
JPY 3,080
Ichi-bo Tataki with Balsamic Sauce (Miyazaki Black Wagyu)
Please enjoy the carefully selected rare cut of black wagyu in the Uehara style.
JPY 3,080
Grilled Beef on Iron Plate (Oita)
JPY 3,520
Beef Tataki with Balsamic Sauce (Oita)
JPY 3,520
Dish
Potato Salad
JPY 880
Salt Boiled Snap Peas
JPY 880
Boiled Asparagus with Salt
JPY 880
Fruit Tomato
JPY 880
Fried Eggplant
JPY 880
Camembert Cheese Tempura
JPY 880
Tofu and Mizuna Salad
JPY 1,100
Dashi Maki Tamago
JPY 1,100
Onion Tempura
Tempura made with Awaji onions (served with tempura dipping sauce or balsamic)
JPY 1,100
Steamed Vegetables
JPY 1,320
Braised Pork Belly
JPY 1,430
Lotus Root Bun with Sauce
JPY 1,540
Fish
Smoked Mackerel
JPY 880
Grilled Mentaiko (Hakata Agootoshi)
JPY 880
Sea Urchin with Gochujang Marinade
JPY 1,320
Grilled Red Snapper Head
JPY 2,750
Grilled Nodoguro (Half)
JPY 3,300
Grilled Nodoguro (1 piece)
JPY 6,380
Grilled Kinki Fish (Half)
JPY 3,300
Grilled Kinki (1 piece)
JPY 6,380
Whale
Sashimi Platter
JPY 4,290
Unesu Sashimi (Chicken Breast)
JPY 1,980
Singing Sashimi (Special Beef Tongue)
JPY 2,090
Myaku Tsubo Salt Takedown (Hand Fin)
JPY 2,200
Blowout Deer Knob (Rare Cut)
JPY 2,420
Bird
Yagen Soft Bone Fried Chicken
JPY 1,320
Awaodori Chicken Salt Grilled
JPY 1,540
Awaodori Chicken Tatsuta Age
JPY 1,650
Awaodori Chicken Tatsuta Age with Vegetable Sauce
JPY 1,650
Duck Prosciutto
JPY 1,320
Grilled Duck with Salt
Kawachi Duck
JPY 1,650
Duck Tataki with Ponzu
Kawachi Duck
JPY 1,650
Rice
Lan Wang's Tamago Kake Gohan
JPY 1,100
Jako Rice
JPY 1,100
Lan Wang and Awa Chicken Parent-Child Bowl
JPY 1,540
Noodles
Inaniwa Udon (Hot or Cold)
JPY 1,320
Somen (Noodle Soup - Cold)
JPY 1,320
Soba (Hot or Cold)
JPY 1,320
Whale Harihari Ramen
JPY 1,650
Dessert
Uehara's Homemade Ice Cream (Various Flavors)
Hojicha, Matcha, Vanilla, Black Sesame, Daily Special
JPY 660
Hojicha Monaka
JPY 880
Late Night Menu (21:30~)
Noodle Soup
JPY 1,000
Sea Bream Chazuke
Please try the sea bream chazuke marinated in Uehara's secret pot broth and sesame sauce.
JPY 1,600
Mini Eel Rice Bowl
JPY 2,000
Beer
Draft Beer Premium Malts (Medium)
JPY 880
Draft Beer Premium Malts (Small)
JPY 770
Asahi Super Dry Beer
JPY 990
Kirin Ichiban Shibori Beer
JPY 990
Non-Alcoholic Beer
JPY 770
Craft Beer Sake no Hana Saison
A gentle aroma of lemon and wheat. Elegant, mild, and pleasantly sour. The complex and rich umami from sake yeast and sake lees enhances the delicate flavors of Japanese cuisine.
JPY 1,600
Chuhai
Plain
JPY 930
Lemon
JPY 930
Fruits
Tsuruume Ripe (Nanko Ume)
JPY 930
Tsuruume Yuzu (Kimino Yuzu)
JPY 930
Nigori Umeshu (Oku Musashi)
JPY 930
Aragoshi Mikan (Nara Umenoyado)
JPY 930
Sumomo Child Treasure (Yamagata Prefecture Sakata)
JPY 930
Karasumi Makkori (Fukuoka Hamachi Sake Brewery)
JPY 930
Whiskey
On the rocks, Highball, Watered down
Corner (shot)
JPY 990
Yamazaki Single Malt (shot)
JPY 1,650
Hibiki Japanese Harmony (shot)
JPY 2,200
Sake
Chilled sake shot glass
Old Pine Junmai Sake (Hyogo)
Sake degree +2.5, acidity 1.5, crisp and dry
JPY 880
Rokujin no En Junmai Sake (Yamagata)
Sake degree +10, acidity 1.4, traditionally dry
JPY 990
Isojiman Junmai Ginjo (Shizuoka)
Sake degree +4, acidity 1.4, smooth and delicious
JPY 1,050
Kokuryu Daiginjo (Fukui)
Sake degree +4, acidity 1.3, rich and flavorful
JPY 1,100
Gochun Special Gin Super Limited (Osaka)
Sake degree 0, acidity 1.3, rich and smooth sweet taste
JPY 1,250
Kuhai Ji Junmai Daiginjo (Aichi)
Sake degree 0, acidity 1.6, refreshing sweetness
JPY 1,930
Hakkaisan Limited Edition Daiginjo (Niigata)
Sake degree +6, acidity 1.2, elegant and rich dry taste
JPY 2,200
Kubota Manju Super Limited Junmai Daiginjo (Niigata)
Sake degree +2, acidity 1.2, crisp and slightly sweet
JPY 2,400
Warm Old Pine (Hyogo) 1 Go Tokkuri
JPY 1,200
Seasonal hidden sake is also available. Please ask the staff.
Prix du marché (veuillez demander)
Shochu
Imo Kurokirishima (Miyazaki)
JPY 770
Imo Fuji Saito (Kagoshima)
JPY 770
Yamaki Roku (Miyazaki)
JPY 880
Imo Tominobozan (Kagoshima)
JPY 880
Imo Kicchou Hozan (Kagoshima)
JPY 880
Imo Kamiza (Kagoshima)
JPY 990
Sweet Potato Demon King (Kagoshima)
JPY 1,550
Barley Nakana (Miyazaki)
JPY 880
Wheat Grain (Kagoshima)
JPY 880
Silver Water (Miyazaki)
JPY 990
Mugi Kenpachi (Oita)
JPY 990
Mugi Hundred Years of Solitude (Miyazaki)
JPY 1,780
Rice Mountain Semmi (Miyazaki)
JPY 880
Rice Please Ten Thousand Aru Be (Niigata)
JPY 990
Brown Sugar Asahi (Kikaijima)
JPY 990
Bottle Keep Kiroku (Sweet Potato) and Nakanaka (Barley) 4th Bottle Each
JPY 5,500
Cocktail
Shandy Gaff
JPY 770
Red Eye
JPY 770
Cassis Soda
JPY 770
Cassis Orange
JPY 770
Gin and Tonic
JPY 770
Gin Soda
JPY 770
Gin Buck
JPY 770
Kitty
JPY 880
Kalimocho
JPY 880
Health Tea
Anxi Tieguanyin
You can enjoy it 2 to 3 times by adding hot water. Benefits: cancer, high blood pressure, obesity
JPY 880
Jasmine Flower Tea
You can enjoy it by adding hot water 2 to 3 times. Benefits: diarrhea relief, anti-inflammatory, diuretic, lowers cholesterol levels.
JPY 880
Wine
White Aile de Vivre Claret de Languedoc (Bottle)
Glass... 990 yen
JPY 6,050
White Heaven Greg Sauvignon Blanc (Bottle)
JPY 8,800
White Shigaryus Blanc (Bottle)
JPY 13,200
Red Aile de Vivre Languedoc (Bottle)
Glass... 990 yen
JPY 6,050
Red Segra (Bottle)
JPY 9,800
Red Croissant Canon (Bottle)
JPY 19,800
Red Opus One 2019 (bottle)
JPY 96,800
Veuve Clicquot Yellow Label Brut (Half Bottle)
Full bottle... 18000 yen
JPY 9,000
Soft Drinks
Oolong Tea
JPY 660
Sparkling Water
JPY 660
Ginger Ale
JPY 660
Orange Juice
JPY 660
Tomato Juice
JPY 660
Coke
JPY 660
Informations de base
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Nom du restaurant
Kitashinchi Uehara
Anglais
Kitashinchi Uehara
Japonais
北新地 うえはら
Coréen
키타신치 우에하라
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kitashinnchià0.15 kmGare de Nishiumedaà0.32 kmGare de Watanabebashià0.38 kmGare de Oebashià0.42 kmGare de Higashiumedaà0.50 kmGare de Oosakaà0.63 kmGare de Higobashià0.63 kmGare de Yodoyabashià0.64 kmGare de Umedaà0.75 kmGare de Osaka Umedaà0.95 kmGare de Naniwabashià0.97 kmGare de Fukushimaà0.98 kmGare de Kitahamaà1.05 kmGare de Shinnfukushimaà1.06 kmGare de Nakanoshimaà1.09 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mardi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mercredi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
jeudi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
vendredi
11:30~13:30
Réservation possible
17:30~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
samedi
17:30~21:00
(L.O.20:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 1 500JPY 14 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun 当店のご用意はありませんが、近くに有料駐車場があります。
Accessible
Oui 車椅子で入店可
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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