Yume Bon

Vous pouvez déguster des plats mettant en valeur des ingrédients de saison, tels que des tempuras, du poulet rouge de Mikawa grillé au charbon de bois, et un assortiment de sashimi qui peut être servi en bateau. Nous avons également une large sélection de sakés et de shochus du pays qui rehaussent la saveur des plats. Les plats chauds sont servis chauds et les plats froids sont servis froids, maximisant ainsi la saveur des ingrédients.

Le bâtiment de trois étages est un espace spacieux où la beauté japonaise respire, avec des sièges au comptoir, des sièges séparés et des sièges en tatami. Il est idéal pour des repas d'affaires, des anniversaires importants ou des repas avec des amis proches. Une atmosphère apaisante semblable à celle d'une chambre d'auberge flotte, offrant aux visiteurs un moment agréable.

Cette année, notre établissement célèbre son 20ème anniversaire. Nous continuons à offrir de nouvelles saveurs tout en respectant la tradition de la cuisine japonaise. L'origine du nom du restaurant est « rêve et bonsaï », et nous offrons une expérience spéciale à ceux qui nous visitent. Aimé par les habitants de la région, c'est un lieu apprécié pour passer des moments spéciaux.