Sushi Shimizu
鮨 しみづ
3.31
(1avis)Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Budget
JPY 36 000
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Jour férié
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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:Réservation instantanée
:Demande de réservation
:Aucune place disponible
:Jours de fermeture
A renowned restaurant exploring new frontiers in aged sushi
Sushi Shimizu is a famous establishment for aged sushi, located in a building not far from Fujisawa Station. The chef, originally from Fujisawa, has built strong ties with local fishermen after years of training, allowing him to use fresh fish that is properly managed. Depending on the condition and fat content of the fish, different aging techniques are applied to maximize its umami, showcasing the pinnacle of craftsmanship. The calm atmosphere of the restaurant, combined with the meticulously prepared sushi pieces, offers a blissful experience.
Évaluation
3.31(1avis)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Informations de base
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Nom du restaurant
Sushi Shimizu
Anglais
Sushi Shimizu
Japonais
鮨 しみづ
Coréen
스시카포우 시미즈
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Jour férié
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Budget
JPY 36 000
Type de place
Comptoir
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Aucun ★近くのコインパーキングをご利用ください
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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