Una nuova esperienza cinese che brilla grazie agli ingredienti locali e alla tecnologia della fermentazione
Si tratta di un ristorante cinese di nuova concezione situato nella città di Oga, nella prefettura di Akita. È caratterizzato da piatti che utilizzano ingredienti freschi locali e tecniche di fermentazione, offrendo un menù che valorizza il chilometro zero. In uno spazio elegante, accoglie i visitatori con un servizio caloroso, creando un'atmosfera confortevole.
