Un ristorante di yakiniku dove gustare il manzo Ōmi
Situato a Nagahama, nella prefettura di Shiga, questo ristorante di yakiniku offre un'ampia varietà di piatti, con un focus sul manzo Ōmi. Grazie a ingredienti freschi e a una preparazione attenta, il locale riesce a soddisfare i visitatori. In particolare, il riso cotto in pentola di terracotta e i piatti in stile yukhoe sono molto popolari, permettendo di scoprire nuovi sapori ad ogni visita.