Wasyoku Kaisen Gin

Siamo orgogliosi della nostra cucina giapponese che utilizza frutti di mare freschi. Piatti come l'anguilla cotta servita con riso e un assortimento di sushi, ogni piatto è realizzato per esaltare il sapore degli ingredienti. Potrete gustare anche il chawanmushi e le melanzane in salsa di soia, con un'attenzione ai dettagli che rende ogni assaggio unico. Si abbina perfettamente con il sake giapponese.

Uno spazio giapponese moderno situato in un quartiere residenziale è affascinante. Dai posti al bancone e ai tavoli si può godere della vista del giardino illuminato, mentre si gusta un pasto in un'atmosfera tranquilla. È l'ambiente ideale anche per incontri di lavoro o cene in occasioni speciali.

Aperto il 22 novembre 2019, sta crescendo come un nuovo luogo di cucina giapponese amato dalla comunità locale. Con piatti a base di pesce fresco e un'atmosfera accogliente, è molto apprezzato da molte persone. È caratterizzato da un atteggiamento che non scende a compromessi sulla qualità del pesce, riflettendo la personalità della prefettura di Yamanashi.