Dodici Strati Casa Principale

Lo shabu-shabu di manzo wagyu di alta qualità, gustato con una salsa di sesamo speciale e ponzu, è caratterizzato da una carne tenera e succosa. Insieme a verdure fresche, puoi godere appieno del sapore degli ingredienti, provando un momento di felicità ad ogni morso. Ogni piatto è preparato con cura, esaltando il sapore naturale degli ingredienti.

L'edificio in stile casa tradizionale giapponese è curato con attenzione e trasmette un'atmosfera serena. In uno spazio circondato da artigianato popolare, è possibile trascorrere momenti tranquilli e raffinati. Offre ai visitatori un tempo di serenità e crea ricordi speciali. L'arredamento che richiama la tradizione giapponese affascina coloro che vi si avvicinano.

Questo ristorante, che vanta una lunga storia, ha continuato a preservare la tradizione di Kyoto ed è stato amato da molti buongustai. La cucina di alta classe e l'atmosfera continuano a incantare i visitatori. È un ristorante che incarna la cultura e la storia gastronomica di Kyoto. Fin dalla sua apertura, è stato amato dalla comunità locale e ha sostenuto la cultura culinaria di Kyoto.