Omi Gyu Sukiyaki Shabu Shabu Miyako

Si tratta di uno sukiyaki preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare questa innovativa presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca della carne Omi-gyu. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. [3 tipi di antipasti]・ Sushi con carne scottata・Manzo di Omi in salsa shigure・Uova arrotolate nel brodo 【Sukiyaki con manzo di Omi certificato di grado A5】 Lombo di manzo di Omi 150 g Assortimento di verdure: konjac a filamenti・Tofu grigliato・Fu per sukiyaki・Fu fresco (Hanchei Fu di Kyoto) Uova (prodotte nella prefettura di Oita・varietà Ran'o) 【Riso】 Riso selezionato di Kyoto – Gihiei (ottava generazione) – Brodo rosso di prima qualità – Sottaceti di Kyoto 【Dessert】 Budino al matcha di Uji fatto in casa *I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione “Richieste”.

Questo menu vi permette di gustare al meglio la carne di manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, proveniente dalla regione di Hyogo e classificata come “Tajima-gyu”: si tratta infatti di una selezione eccellente che soddisfa i più elevati standard di qualità e ha ottenuto il grado A5. Potrete gustare una varietà di piatti, tra cui bistecche, shabu-shabu e sukiyaki. Vi invitiamo a godervi l’originale presentazione con zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca della carne di manzo di Kobe. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 antipasti a base di manzo di Omi e specialità gastronomiche di Kyoto】・Yukke scottato・Sushi con carne scottata・Sashimi di carne scottata・Shigure-ni・Stufato di tendini di manzo・Dengaku di fu crudo (fu di Hanbei, Kyoto)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Shabu-shabu di manzo di Kobe di grado A5】・Lonza speciale 60 g 【Bistecca di manzo di Kobe di grado A5】・Bistecca di lonza speciale 60 g 【Sukiyaki di manzo di Kobe di grado A5】・Lombo selezionato 100 g・Assortimento di verdure・Fu fresco (Kyoto・Hanbei Fu)・Fu per sukiyaki (Kyoto・Hanbei Fu)・ Tofu alla griglia・Konjac a filamenti・Ran'ō della prefettura di Ōita【Riso】・Riso di prima scelta accuratamente selezionato da Yashirome Gibe, Kyoto・Zuppa di miso・Sottaceti【Dessert】Budino al matcha di Uji fatto in casa※I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione "Richieste". Qualora il dessert fosse esaurito, potrebbe essere sostituito con un altro.

Si tratta di uno shabu-shabu preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare la morbidezza del manzo Omi-gyu, che si scioglie in bocca. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 tipi di antipasti a base di manzo di Omi e ingredienti tipici di Kyoto】・Yukke alla griglia・Sushi di carne alla griglia・Sashimi di carne alla griglia・Shigure-ni・Tendini di manzo al ponzu・Dengaku di fu crudo (fu di Hanbei, Kyoto)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Shabu-shabu di manzo di Omi certificato di grado A5】・Lonza di manzo di Omi 150 g・Assortimento di verdure・Fu crudo (Kyoto・Hanbei Fu)・Tofu・Kuzukiri【Riso o Udon di Inaniwa】Potrete scegliere tra il riso di Gibei VIII o l’udon di Inaniwa. 【Dessert】Budino al matcha di Uji fatto in casa *Se non gradite il matcha, vi preghiamo di indicarlo nella sezione “Richieste”.

Si tratta di uno shabu-shabu preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare questa carne di Omi-gyu così tenera da sciogliersi in bocca. [Antipasto] [Shabu-shabu con carne certificata Omi-gyu] Lombo di Omi-gyu 180 g *Le parti e le quantità di carne differiscono rispetto al menu da 6.600 yen. Assortimento di verdure, kuzukiri, tofu e fu fresco (da Hanbei Fu, Kyoto) [Riso o udon di Inaniwa]: potete scegliere tra il riso di Yatsume Gibe o gli udon di Inaniwa. [Dessert] Budino al matcha di Uji fatto in casa *Se non gradite il matcha, vi preghiamo di indicarlo nella sezione "Note".

This shabu-shabu features [Certified A5-Grade Omi Beef from Female Cattle], which is among the highest quality Omi Beef available. Please enjoy this Omi Beef that’s so tender it practically melts in your mouth. [A5-Grade Certified Omi Beef Shabu-Shabu] • Specially Selected Omi Beef Brisket (130g) • Assorted Vegetables • Fresh Fu (Kyoto, Hanbei Fu) • Tofu • Kuzukiri [Rice or Inaniwa Udon] You may choose between rice from the 8th Generation Gihei or Inaniwa udon. 【Dessert】Homemade Uji Matcha Pudding *If you do not like matcha, please indicate this in the request field.

Si tratta di uno sukiyaki preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità più elevata. Vi invitiamo a gustare questa innovativa presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca della carne Omi-gyu. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. [Antipasto] 【Sukiyaki di manzo Omi certificato di grado A5】 Lombo di manzo Omi 180 g *Le parti di carne e le quantità differiscono rispetto al menu da 6.600 yen. Assortimento di verdure: konjac a filamenti, tofu grigliato, fu per sukiyaki, fu fresco (Hanbei Fu di Kyoto), uova (Ran'o della prefettura di Oita) 【Riso】 Riso selezionato con cura da Gibei (ottava generazione) di Kyoto, zuppa di miso di prima qualità, sottaceti 【Dessert】 Budino al matcha di Uji fatto in casa *Se non gradite il matcha, vi preghiamo di indicarlo nella sezione "Richieste".

Si tratta di uno sukiyaki preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare questa innovativa presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca della carne Omi-gyu. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. ※ A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 antipasti a base di manzo di Omi e specialità gastronomiche di Kyoto】・Yukke alla griglia・Sushi con carne alla griglia・Sashimi di carne alla griglia・Shigure-ni・Stufato di tendini di manzo・Dengaku di fu fresco (fu di Hanbei, Kyoto)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Sukiyaki di manzo di Omi certificato di grado A5】・Lonza di manzo di Omi di prima scelta 180 g ※I tagli e le quantità di carne differiscono rispetto al menu da 9.350 yen.・Assortimento di verdure・Fu crudo (Kyoto, Hanbei Fu)・Fu per sukiyaki (Kyoto, Hanbei Fu)・ tofu alla griglia · konnyaku a filamenti · Ranno della prefettura di Oita [Riso] · Riso di prima scelta accuratamente selezionato da Yatsudai-me Gihei di Kyoto · Brodo rosso · Sottaceti di Kyoto [Dessert] Budino al matcha di Uji *I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione "Richieste". Qualora il dessert fosse esaurito, potrebbe essere sostituito con un altro.

Si tratta di uno shabu-shabu preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare la morbidezza del manzo Omi-gyu, che si scioglie in bocca. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. [8 tipi di antipasti a base di manzo Omi e ingredienti tipici di Kyoto]・Yukke alla griglia・Sushi con carne alla griglia・Sashimi di carne alla griglia・Shigure-ni・Tendini di manzo al ponzu・Dengaku di fu crudo (fu Hanbei di Kyoto)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Shabu-shabu di manzo di Omi certificato di grado A5】・Lombo di manzo di Omi di prima scelta 180 g ※I tagli e le quantità di carne differiscono rispetto al menu da 9.350 yen. ・Assortimento di verdure・Fu fresco (Kyoto・Hanbei Fu)・Tofu・Kuzukiri【Riso o Udon Inaniwa】È possibile scegliere tra il riso di Gihē di ottava generazione o l’udon Inaniwa.【Dessert】Budino al matcha di Uji fatto in casa※I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione “Richieste”.

Questo menu utilizza [manzi femmina di Omi certificati di grado A5], che si distinguono per la loro qualità eccezionale tra i vari tipi di manzo Omi, e vi permette di gustare sia lo shabu-shabu che lo sukiyaki. Vi invitiamo a godervi l’originale presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza del manzo Omi, che si scioglie in bocca. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. 【Antipasto】【Shabu-shabu di manzo Omi certificato di grado A5】・Lonza di manzo Omi 120 g【Sukiyaki di manzo Omi certificato di grado A5】・Lonza di manzo Omi 120 g. Se lo desiderate, vi preghiamo di indicarlo nella sezione “Domande”. È possibile sostituire il manzo Omi con manzo di Kobe con un supplemento di 3.080 yen (a persona). ・Assortimento di verdure・Fu crudo (Kyoto・Hanbei Fu)・Fu per sukiyaki (Kyoto・Hanbei Fu)・Tofu alla griglia・Konjac a filamenti・Ran'ō della prefettura di Ōita【Riso】・Riso di prima scelta selezionato con cura da Gibei VIII di Kyoto・Zuppa di miso・Sottaceti [Dessert] Budino al matcha di Uji fatto in casa *Se non gradite il matcha, vi preghiamo di indicarlo nella sezione "Richieste".

Si tratta di un menu shabu-shabu che vi permette di gustare il manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, selezionato tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” provenienti dalla prefettura di Hyogo e classificato al grado A5 in base a rigorosi standard di qualità. Vi invitiamo a gustare il manzo di Kobe di grado A5, così tenero da sciogliersi in bocca. 【Antipasto】【Shabu-shabu di manzo di Kobe di grado A5】 Lombo di manzo di Kobe 150 g, assortimento di verdure, kuzukiri, tofu e fu fresco (Hannya-fu di Kyoto) 【Riso o udon di Inaniwa】 Potrete scegliere tra il riso di Yatsume Gibe o gli udon di Inaniwa. 【Dessert】Budino al matcha di Uji fatto in casa *Se non gradite il matcha, vi preghiamo di indicarlo nella sezione "Richieste".

Si tratta di uno sukiyaki preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare questa innovativa presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca della carne Omi-gyu. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 antipasti a base di manzo di Omi e specialità gastronomiche di Kyoto】・Yukke scottato・Sushi con carne scottata・Sashimi di carne scottata・Shigure-ni・Stufato di tendini di manzo・Fu crudo alla griglia (Kyoto・Hanbei Fu)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Sukiyaki di manzo di Omi certificato di grado A5】・Lonza di manzo di Omi 150 g・Assortimento di verdure・Fu fresco (Kyoto・Hanbei Fu)・Fu per sukiyaki (Kyoto・Hanbei Fu)・ tofu alla griglia, konjac a filamenti, riso "Ran-ō" della prefettura di Ōita [Riso]・Riso di prima scelta accuratamente selezionato "Yatsudai-me Gihei" di Kyoto・Zuppa di miso・Sottaceti [Dessert] Budino al matcha di Uji fatto in casa *I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione "Richieste". Qualora il dessert fosse esaurito, potrebbe essere sostituito con un altro.

This sukiyaki is made using [Certified A5-Grade Omi Beef from female cattle], which is considered to be of particularly high quality even among Omi Beef. Please enjoy the innovative presentation featuring cotton candy and the melt-in-your-mouth tenderness of the Omi Beef. Because it is prepared with cotton candy, this is a Kanto-style sukiyaki. [Appetizer] [Certified A5-Grade Omi Beef Sukiyaki] Omi beef loin (150g), assorted vegetables, shirataki noodles, grilled tofu, sukiyaki fu, fresh fu (Hanbei Fu, Kyoto), egg (Ran-o, Oita Prefecture) [Rice] Carefully selected rice from Kyoto’s 8th Generation Gibei, premium miso soup, pickles [Dessert] Homemade Uji Matcha Pudding *If you do not like matcha, please indicate this in the remarks section.

This sukiyaki is made using [Certified A5-Grade Omi Beef from Female Cattle], which is renowned for its exceptional quality even among Omi Beef. Please enjoy the innovative presentation featuring cotton candy alongside the melt-in-your-mouth tenderness of Omi Beef. Because it is prepared with cotton candy, this is a Kanto-style sukiyaki. [A5-Grade Omi Beef Sukiyaki] · Specially Selected Omi Beef Brisket 130g · Assorted Vegetables · Fresh Fu (Kyoto, Hanbei Fu) · Sukiyaki Fu (Kyoto, Hanbei Fu) · Grilled Tofu, Shredded Konjac, Oita Prefecture “Ran-ō” [Rice], Kyoto 8th Generation Gihei Carefully Selected Premium Rice, Red Miso Soup, Kyoto Pickles [Dessert] Homemade Uji Matcha Pudding *If you do not like matcha, please indicate this in the remarks section.

◆Menu sukiyaki conveniente◆ Si tratta di un menu sukiyaki conveniente che include 2 pezzi di sushi alla carne e 30 g in più di carne per il sukiyaki, con una qualità della carne migliorata. Si tratta di uno sukiyaki preparato con [manza certificata Omi-gyu di grado A5], una delle varietà di Omi-gyu di qualità particolarmente elevata. Vi invitiamo a gustare la carne di Omi-gyu, morbida al punto da sciogliersi in bocca, accompagnata da un'innovativa presentazione a base di zucchero filato. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. 【Antipasto】 2 pezzi di sushi alla carne scottata 【Sukiyaki di manzo Omi di grado A5 certificato, qualità speciale】 Lombo di manzo Omi di qualità speciale 180 g, assortimento di verdure (konjac a filamenti, tofu grigliato, fu per sukiyaki, fu fresco (Hanbei Fu di Kyoto)), uova (prodotte nella prefettura di Oita, varietà Ran'o) 【Riso】 Riso selezionato con cura da Gihiei (ottava generazione) di Kyoto, zuppa di miso di prima scelta, sottaceti 【Dessert】 Budino al matcha fatto in casa

◆Menu Sukiyaki Conveniente◆ Si tratta di un menu sukiyaki conveniente che include 2 pezzi di sushi alla carne e una porzione di carne per sukiyaki aumentata di 30 g, con una qualità della carne migliorata. Il sukiyaki è preparato con carne di manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, che soddisfa rigorosi standard di qualità tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” provenienti dalla prefettura di Hyogo e classificato come grado A5. Godetevi l’innovativa presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca del manzo di Kobe. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. 【Antipasto】 2 pezzi di sushi con carne di manzo di Omi scottata 【Sukiyaki di manzo di Kobe di grado A5, qualità speciale】 ■ Lombo di manzo di Kobe di prima scelta 180 g Assortimento di verdure: konjac a filamenti, tofu grigliato, fu per sukiyaki, fu fresco (Hanchei Fu di Kyoto), uova (Ran'o della prefettura di Oita) 【Riso】 Riso selezionato con cura da Gibei VIII di Kyoto, zuppa di miso di prima scelta, sottaceti 【Dessert】Budino al matcha fatto in casa

Questo menu, che utilizza 【manzo di Omi certificato di grado A5】, vi permette di gustare sia la bistecca che lo shabu-shabu e lo sukiyaki. Vi invitiamo a godervi l’originale presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza del manzo di Omi, che si scioglie in bocca. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. ※ A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 antipasti a base di manzo di Omi e ingredienti tipici di Kyoto】・Yukke alla griglia・Sushi con carne alla griglia・Sashimi di carne alla griglia・Shigure-ni・Stufato di tendini di manzo・Dengaku di fu fresco (fu Hanbei di Kyoto)・Uramaki di uova・Un piatto a scelta dello chef 【Shabu-shabu di manzo Omi di grado A5】・Pancia selezionata 60 g 【Bistecca di manzo Omi di grado A5】・Bistecca di pancetta selezionata 60 g 【Sukiyaki di manzo Omi di grado A5】・Lonza selezionata 100 g・Assortimento di verdure・Fu crudo (Kyoto・Hanbei Fu)・Fu per sukiyaki (Kyoto・Hanbei Fu)・ tofu grigliato・konjac a filamenti・Ran'ō della prefettura di Ōita 【Riso】・Riso di prima scelta selezionato con cura da Gibei VIII di Kyoto・Zuppa di miso・Sottaceti 【Dessert】Budino al matcha di Uji fatto in casa *I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione "Richieste". Qualora il dessert fosse esaurito, potrebbe essere sostituito con un altro.

Si tratta di uno sukiyaki preparato con carne di manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, selezionato tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” provenienti dalla prefettura di Hyogo, che soddisfa rigorosi standard di qualità e ha ottenuto la classificazione A5. Vi invitiamo a gustare questa innovativa presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca della carne di manzo di Kobe. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di uno sukiyaki in stile Kanto. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 antipasti a base di manzo Omi e specialità gastronomiche di Kyoto】・Yukke alla griglia・Sushi di carne alla griglia・Sashimi di carne alla griglia・Shigure-ni・Stufato di tendini di manzo・Dengaku di fu fresco (fu Hanbei di Kyoto)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Sukiyaki di manzo di Kobe di grado A5】・Lonza di manzo di Kobe 150 g・Assortimento di verdure・Fu fresco (Kyoto・Hanbei Fu)・Fu per sukiyaki (Kyoto・Hanbei Fu)・ tofu alla griglia, konnyaku a filamenti, riso "Ran-ō" della prefettura di Ōita [Riso]・Riso di prima scelta accuratamente selezionato "Yatsudai-me Gihei" di Kyoto・Zuppa di miso・Sottaceti [Dessert] Budino al matcha di Uji fatto in casa *I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione "Richieste". Qualora il dessert fosse esaurito, potrebbe essere sostituito con un altro.

Si tratta di un menu a base di sukiyaki che vi permetterà di gustare il manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, selezionato tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” provenienti dalla prefettura di Hyogo e classificato al grado A5 in base a rigorosi standard di qualità della carne. Vi invitiamo a godervi l’originale presentazione a base di zucchero filato e la morbidezza che si scioglie in bocca del manzo di Kobe di grado A5. Poiché viene preparato con lo zucchero filato, si tratta di un sukiyaki in stile Kanto. 【Antipasto】【Sukiyaki di manzo di Kobe di grado A5】 Lombo di manzo di Kobe 150 g, assortimento di verdure, konjac a filamenti, tofu grigliato, fu per sukiyaki, fu fresco (Hanbei Fu di Kyoto), uova (Ran'o della prefettura di Oita) 【Riso】 Riso selezionato con cura da Gibei (ottava generazione) di Kyoto, zuppa di miso di prima qualità, sottaceti 【Dessert】 Budino al matcha di Uji fatto in casa *I clienti che non gradiscono il matcha sono pregati di indicarlo nella sezione “Richieste”.

Si tratta di un menu shabu-shabu con antipasto che vi permetterà di gustare il manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, selezionato tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” provenienti dalla prefettura di Hyogo e classificato al grado A5 in base a rigorosi standard di qualità della carne. Vi invitiamo a gustare il manzo di Kobe di grado A5, così tenero da sciogliersi in bocca. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. 【8 tipi di antipasti a base di manzo di Omi e specialità gastronomiche di Kyoto】・Yukke alla griglia・Sushi con carne alla griglia・Sashimi di carne alla griglia・Shigure-ni・Tendini di manzo al ponzu・Fu crudo alla griglia (Kyoto・Hanbei Fu)・Uova arrotolate al dashi・Un piatto a scelta dello chef 【Shabu-shabu di manzo di Kobe di grado A5】・Lonza di manzo di Kobe 150 g・Assortimento di verdure・Fu fresco (Kyoto・Hanbei Fu)・Tofu・Kuzukiri【Riso o Udon di Inaniwa】Potrete scegliere tra il riso di Gibei VIII o l’udon di Inaniwa. 【Dessert】Budino al matcha di Uji fatto in casa *Se non gradite il matcha, vi preghiamo di indicarlo nella sezione “Richieste”.

This shabu-shabu features 【A5-Grade Certified Omi Beef】. Please enjoy the melt-in-your-mouth tenderness of Omi Beef. 【Appetizer】 【A5-Grade Omi Beef Shabu-shabu】 Omi Beef Loin 150g, Assorted Vegetables, Kuzukiri, Tofu, Fresh Fu (Kyoto, Hanbei Fu) 【Rice or Inaniwa Udon】You may choose between rice from the 8th Generation Gihei or Inaniwa udon. 【Dessert】Homemade Uji Matcha Pudding *If you do not like matcha, please indicate this in the remarks section.

This steak course features [Certified Omi Beef A5-Grade Female Cattle], which are among the highest quality Omi Beef available. [Omi Beef Premium Steak] ■ Omi Beef Premium Sirloin Steak 120g ■ Grilled Vegetables [Rice] · Kyoto 8th Generation Gibe: Carefully Selected Premium Rice · Red Miso Soup · Kyoto Pickles [Dessert] Homemade Uji Matcha Pudding *If you do not like matcha, please indicate this in the remarks section.

◆Menu conveniente con bistecca di manzo Omi◆ Si tratta di un menu conveniente che include due pezzi di sushi di carne e una porzione di bistecca con 30 g in più di carne. Come antipasto potrete gustare un sushi di carne morbido e che si scioglie in bocca, mentre come piatto principale vi verrà servita una bistecca preparata con carne di manzo Omi di alta qualità, certificata di grado A5, che soddisfa rigorosi standard. 【Antipasto】Sushi di carne scottato 2 pezzi 【Manzo Wagyu scottato in acqua bollente】【Carpaccio di capesante】【Bistecca di manzo Omi di prima scelta】■Bistecca di manzo Omi di prima scelta (lombo) 180 g■Verdure grigliate【Riso】Riso selezionato con cura da "Yatsudome Gihei" di Kyoto, zuppa di miso di prima scelta e sottaceti【Dessert】Budino al matcha fatto in casa

◆Conveniente menu con bistecca di manzo di Kobe di prima scelta◆ Un menu conveniente che include due pezzi di sushi di carne e una bistecca con 30 g di carne in più. Come antipasto, potrete gustare del sushi di carne morbido e fondente, seguito da un menu a base di bistecca che vi permetterà di assaporare il manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, selezionato tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” della prefettura di Hyogo e classificato come grado A5 in base a rigorosi standard di qualità della carne. *L’antipasto e il primo piatto saranno a base di manzo di Omi. 【Antipasto】Sushi di carne scottato (2 pezzi) 【Manzo Wagyu scottato in acqua bollente】【Carpaccio di capesante】【Bistecca di manzo di Kobe di prima scelta (lombata)】■Bistecca di manzo di Kobe di prima scelta (lombata) 180 g■Verdure grigliate【Riso】Riso selezionato con cura da “Yatsudome Gihei” di Kyoto, zuppa di miso di prima scelta e sottaceti【Dessert】Budino al matcha fatto in casa

Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con [manzi femmina certificati Omi-gyu di grado A5], che si distinguono per la loro qualità eccezionale anche all’interno della denominazione Omi-gyu. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. [8 tipi di antipasti a base di manzo Omi e specialità di Kyoto] · Sushi con carne scottata · Yukke scottato · Sashimi di carne scottata · Tendini di manzo al ponzu · Shigure-ni [Carne di manzo Wagyu scottata in acqua bollente] [Carpaccio di capesante] [Bistecca di manzo Omi di prima scelta] ■ Bistecca di manzo Omi di prima scelta (lombata) 150 g ■ Verdure grigliate [Riso] Riso selezionato con cura da "Yatsume Gibe" di Kyoto, zuppa di miso di prima scelta e sottaceti [Dessert] Budino al matcha fatto in casa

Si tratta di un menu a base di bistecche che permette di gustare il manzo di Kobe, un prodotto di cui andare fieri a livello mondiale, selezionato tra i migliori esemplari di “manzo Tajima” provenienti dalla prefettura di Hyogo e classificato al grado A5 in base a rigorosi standard di qualità della carne. *L’antipasto e gli stuzzichini sono a base di manzo Omi. *A seconda dell’affluenza, potrebbe essere richiesta la prenotazione anticipata. [8 tipi di antipasti a base di manzo di Omi e ingredienti tipici di Kyoto]・Sushi con carne scottata・Yukke scottato・Sashimi di carne scottata・Shigure-ni・Tendini di manzo al ponzu 【Manzo Wagyu scottato in acqua bollente】【Carpaccio di capesante】【Bistecca di manzo di Kobe di prima scelta (lombata)】■Bistecca di manzo di Kobe di prima scelta (lombata) 150 g■Verdure grigliate【Riso】Riso selezionato con cura da Gibei (ottava generazione) di Kyoto, zuppa di miso di prima scelta e sottaceti【Dessert】Budino al matcha fatto in casa

This steak course uses the highest quality Omi beef, "Certified Omi Beef A5 Rank Female Beef". Appetizer】Seared meat sushi, shigureni, dashimaki tamago [Wagyu hamburger steak] [Omi beef rice topped with red bean paste] [Omi beef steak] [Omi beef steak] 150g [Omi beef steak] [Rice] Kyoto Ghibei VIII special rice miso soup pickles [Dessert] Home made green powdered tea pudding

This steak course allows you to taste the world-class Kobe beef that has cleared the highest meat quality standards among the "Tajima beef" produced in Hyogo Prefecture and is ranked A5. The appetizer and starter are Omi beef. 3 kinds of appetizers】Seared meat sushi, shigureni, dashimaki tamago [Wagyu hamburger steak] [Omi beef rice topped with red bean paste] [Kobe beef steak] [Kobe beef steak 150g] [Grilled vegetables] [Rice] Kyoto Ghibei VIII special rice miso soup pickles [Dessert] Home made green powdered tea pudding

This steak is made from "Certified Omi Beef A5 rank", which is the highest quality of Omi beef. The appetizer and entrée are Omi beef. Appetizer] [Wagyu hamburger steak] [Omi beef rice with red bean paste] [Omi beef steak] [Omi beef steak with red bean paste] [Omi beef steak with red bean paste] [Omi beef steak with red bean paste] [Omi beef steak with red bean paste] [Rice] [Kyoto rice] [Kyoto rice] [Kyoto rice] [rice with miso soup] [Dessert] [Homemade green tea pudding

This steak course allows you to taste the world-class Kobe beef that has cleared the highest meat quality standards among the "Tajima beef" produced in Hyogo Prefecture and is ranked A5. The appetizer and starter are Omi beef. Kobe Beef Extra Quality Loin Steak] [Appetizer] [Wagyu hamburger steak] [Omi Beef rice topped with red bean paste] [Kobe Beef Extra Quality Loin Steak 150g] [Grilled Vegetables] [Rice] Kyoto Gihei Hachidai's special rice miso soup with pickles [Dessert] Home made green powdered tea pudding