Sushi Sugita

Con una composizione omakase, puoi goderti a piacere antipasti e nigiri. Ogni pezzo è preparato utilizzando le tecniche tradizionali del sushi Edo-mae, estraendo al massimo il sapore degli ingredienti. In particolare, le uova di tè e i rotoli sono piatti unici e affascinanti. Sono anche molto flessibili nel rispondere alle richieste, quindi il livello di soddisfazione è alto.

L'interno, ristrutturato da una casa unifamiliare in un quartiere residenziale, è caratterizzato da un bancone a forma di L, creando un'atmosfera da rifugio. È uno spazio speciale dove puoi trascorrere del tempo in modo rilassato, sentendo da vicino l'abilità degli artigiani. È possibile riservare fino a 7 persone.

Abbiamo ristrutturato una parte della nostra casa e abbiamo iniziato a operare con uno stile che accoglie solo un gruppo al giorno. A Shinozaki, un po' lontano dal centro, stiamo offrendo una nuova esperienza di sushi speciale. La qualità del servizio, che non fa sentire alcuna limitazione, è un grande punto di forza. Anche la personalità affabile del nostro chef è una delle ragioni della nostra popolarità.