Toriya Mitsu-chan

Lo yakitori grigliato con cura a fuoco di legna è caratterizzato da un sapore succoso e aromatico. Gli spiedini serviti in stile omakase armonizzano perfettamente la dolcezza del grasso e l'aroma, rendendoli eccellenti anche con vino e sake. La tecnica che esalta al massimo il sapore del pollo brilla.

L'interno è composto solo da posti al bancone, con un'illuminazione soffusa che crea un'atmosfera piacevole. Il servizio attento del personale esalta i piatti e offre momenti speciali a chi visita. Lo spazio moderno e raffinato è ideale come rifugio per adulti.

Aperto il 24 maggio 2023 nel quartiere Naka di Hiroshima. Anche se nuovo, è già diventato un luogo amato da molte persone. Con uno spazio moderno e autentici yakitori, sta portando una nuova ventata nella scena degli yakitori di Hiroshima. Offre un nuovo valore alla cultura gastronomica locale.