Soba to

Il soba è un ristorante che offre autentico soba Edo-mae situato nel quartiere dei bar di Omuta. La farina di soba viene macinata con cura in un mortaio e il soba viene preparato lo stesso giorno, con un aroma intenso e una consistenza liscia, la cui bontà è eccezionale. Ci sono molti piatti che si abbinano bene al soba, come il pollo grigliato su carbone e l'insalata di patate, tutti piatti che meritano di essere assaggiati almeno una volta. Goditi un momento di felicità in questo ristorante affollato fino a tardi, dove i sapori di Kyushu e Edo si fondono.