Yakiniku Taiyō

Al centro della nostra offerta c'è il marchio di carne bovina nera 'JA Ishigaki', allevata secondo rigide normative, con 'qualità della carne', 'dolcezza del grasso' e 'gusto della carne magra'. Offriamo una vasta gamma di prodotti, tra cui verdure locali, gamberi e maiale Agu, tutti cotti lentamente su carbone in una griglia. Le costine e il controfiletto di prima qualità offrono un'esperienza di scioglimento in bocca. Sono disponibili anche piatti a base di soba originali di Yaeyama e specialità locali, permettendo di assaporare la ricchezza culinaria di Ishigaki in un solo piatto.

Un servizio accogliente e amichevole, con una varietà di posti a sedere tra cui sale private e tavoli in stile hori-gotatsu, crea uno spazio dove anche la stanchezza del viaggio si dissolve. Offriamo una vasta gamma di opzioni, dai posti per una persona e per coppie a tavoli rialzati per famiglie e sale private che possono ospitare fino a 12 persone. Sono disponibili bevande tipiche delle isole come la birra Orion, l'awamori e il tè sanpin, permettendo di godere appieno dell'atmosfera dell'isola insieme ai pasti.

Situato a Misaki-cho, a circa 2 minuti a piedi dal terminal delle isole di Ishigaki, è stato aperto il 6 settembre 2013. Fin dall'inizio, è stato un negozio che tratta il manzo Ishigaki della JA, con un sistema in atto per fornire la migliore qualità da parte di esperti artigiani di manzo giapponese. Ha una storia di affetto da parte della comunità sin dai tempi del vecchio nome 'Taiyo Shokudo' e continua a ricevere il supporto sia dei turisti che dei clienti locali.