Nouka no Restaurant Tonkii

We offer meat dishes centered around our own brand pork 'Tonkii Pork', along with fresh local vegetables and homemade rice. We are committed to using safe and reliable ingredients where the producers' faces can be seen, and all processed items are homemade. Our cooking methods are thoroughly designed to bring out the umami of the meat, and the composition emphasizes the original flavors of the ingredients.

木材を多用したナチュラルな内装が印象的で、温かみのある落ち着いた空間が広がっている。天井が高く開放感のあるホールには、大きな窓から自然光が差し込み、明るく爽やかな雰囲気を演出している。家族連れからグループまで幅広く利用しやすい構造である。併設された直売所や工房とともに、食と農の一体感を感じられる施設となっている。

農家のレストランとんきいは、地元浜松の農業法人が「生産から提供まで一貫して行う食の場」として開業した施設である。自社農場で育てた豚や野菜、自家製の加工品を用い、「誰が作ったかがわかる食材」を大切にしてきた。開業以来、地産地消と食育の重要性を発信し続け、地元の食文化の発展にも貢献している。