Nyu Sushi

Ogni pezzo di sushi è preparato con cura, utilizzando ingredienti freschi come ricci di mare e granchio, per un sapore che si scioglie in bocca. Abbiamo anche una particolare attenzione alla bontà del riso, con un equilibrio perfetto di aceto. La consistenza morbida dell'anguilla e la giusta dimensione sono anche un'attrattiva.

Con una storia che risale al 1937, l'interno recentemente ristrutturato emana un'atmosfera pulita e nuova. Al bancone, puoi apprezzare da vicino l'abilità degli artigiani e trascorrere momenti di tranquillità. Ci sono posti anche al secondo piano, disponibili per diverse occasioni.

Fondato nel 1937, questo ristorante di sushi è amato a Sapporo da molti anni. Negli ultimi anni, abbiamo rinnovato il locale, offrendo uno spazio che mantiene la tradizione ma incorpora elementi moderni. È facilmente accessibile a piedi dalla stazione di Sapporo ed è molto apprezzato dalla gente del posto.