Hatago-ya

Puoi gustare piatti preparati con ingredienti di stagione, principalmente a base di frutti di mare freschi di Kushiro. Ci sono molte opzioni di frutti di mare grigliati su carbone binchotan e piatti creativi, che si abbinano perfettamente con il sake locale. Ogni piatto è preparato con cura, esaltando il sapore degli ingredienti. In particolare, il sashimi e le grigliate sono eccezionali e valgono la pena di essere visitati.

L'interno del ristorante, che emana un'atmosfera giapponese, è illuminato da una luce soffusa, creando uno spazio tranquillo. I tavoli sono dotati di riscaldamento a pavimento e sono disponibili spazi privati, rendendolo ideale per incontri d'affari o cene tranquille. L'atmosfera confortevole è affascinante e adatta a diverse occasioni.

Kushiro è conosciuta come la terra d'origine del rogo, dove è radicata la cultura di gustare frutti di mare freschi locali. Continuiamo a portare avanti questa tradizione, offrendo piatti che valorizzano gli ingredienti locali. È un ristorante amato dalla comunità da molti anni e molto popolare tra i turisti.