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Mitsuwaya

Name: Mitsuwaya
Telephone: +81268442600
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.18

みつわや

3.18

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Ueda-shi, Nagano, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

martedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

venerdì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Da 15 giugno a 12 luglio 2026

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A hidden soba restaurant in a traditional farmhouse style

Mitsuwaya is a uniquely charming soba restaurant located near Kakeyu Onsen. The stylish interior, renovated from an old farmhouse, offers a calm and traditional Japanese atmosphere where you can leisurely enjoy hand-made soba. The chewy texture of the 100% buckwheat soba and the beautiful color of the real wasabi are particularly appealing. The restaurant warmly welcomes visitors, making you feel as if you've returned to a countryside home.

valutazione

3.18（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.19(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Tomomi

@tomomi-135216

Giappone

2025年9月13日

3.4

In a calm interior that makes use of a traditional house, the noren (fabric dividers) and gate are impressive. Upon entering, you ring a small bell to signal your arrival, and it's fun to choose your favorite seat. The thin, well-prepared 100% buckwheat soba has a firm texture, and its aroma spreads pleasantly, bringing happiness. The pure white Sarashina soba is visually beautiful, and when enjoyed with dipping sauce, you can savor its fragrance. There is also a pale greenish jade soba, and it's interesting to compare the differences in color and flavor. You can enjoy fresh wasabi, pickles, the soba broth at the end, and even handmade-style desserts, making for a high level of satisfaction.

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Nome del negozio

Mitsuwaya

Inglese

Mitsuwaya

giapponese

みつわや

Lingua coreana

미쓰와야

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 268-44-2600

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

martedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

venerdì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

attrezzatura

parcheggio

può essere ５〜６台

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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