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Solo per il mese di luglio Per celebrare il 1° anniversario, un menu speciale a prezzo vantaggioso. Un corso speciale pieno di “delizie”, che combina i nostri piatti più popolari e tocchi di lusso. Godetevi il nostro manzo d’eccellenza e i frutti della stagione. Vi invitiamo a venirci a trovare in questa occasione. ★ È possibile ordinare extra dal menù normale, ad esempio fegato o spiedini di maiale. ★ Contenuto del corso ★ ■ Sashimi di cuore di manzo Con 3 salse per accompagnare ■ Tre antipasti freddi ・Sashimi di gambero rosso Di grande dimensione e succulento! ・Medusa croccante con ponzu Molto apprezzata con il nostro ponzu fatto in casa! ・Karimori in leggero sottaceto Una verdura popolare della regione di Owari! ・Mais fresco Fruttato e dolce! ■ Stufato di tendine di manzo Il nostro n.2 più popolare! Molto apprezzato per il suo sapore leggermente dolce. ■ Terrina di foie gras Decisamente lussuosa! Terrina a base di agnello, servita con baguette soffice ■ Frutta di stagione e mascarpone avvolti nel prosciutto crudo Molto apprezzato! Per l’estate prevediamo Shine Muscat! ■ Yukke di wagyu con riso piccolo Il nostro n.1 più popolare! Un’esperienza irresistibile ■ Bistecca di filetto di manzo Chateaubriand da bovini incrociati, cotta al punto medium rare ■ Frutta Prevediamo di servire frutto della passione fresco intero! Nota: il contenuto potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti. Grazie per la comprensione.