ufficiale

An

Name: An
Address: Prefettura di Tottori, Città di Yonago, Via Fujimimachi 169, Yonago-shi, Tottori, JP
Telephone: +81859579439
Price range: JPY 16.000
Rating: 4.31

鮟 / uoan

4.31

（88risultati）

JPY 16.000

Yonago-shi, Tottori, Japan

265

messaggio

avviso

※Ci scusiamo per il disagio, ma a causa di varie circostanze, a partire da luglio 2026, il nostro ristorante sarà aperto solo con posti al bancone per un periodo di tempo. Le sale private saranno chiuse, quindi vi preghiamo di comprendere. Nel caso di gruppi di 5 persone o meno, potrebbe esserci la possibilità di condividere il bancone. Inoltre, è prevista una chiusura temporanea da metà agosto 2026 fino alla fine di settembre. Il nostro ristorante è completamente su prenotazione. Acquisteremo ingredienti freschi in base alle prenotazioni, quindi vi chiediamo di prenotare in anticipo. In caso di cancellazione, vi preghiamo di informarci entro il giorno precedente. In caso di cancellazione il giorno stesso, verrà addebitato l'intero importo del costo del corso come tassa di cancellazione. Per quanto riguarda la visita dei bambini, accettiamo solo quelli di 10 anni o più che possono consumare lo stesso corso degli adulti. Ci scusiamo, ma operiamo con un numero limitato di personale, quindi potremmo non essere in grado di rispondere al telefono durante l'orario di apertura. Si consiglia di effettuare la prenotazione tramite AutoReserve.

prenotazione

Prenotabile・Prenotazione ufficiale

Genere

budget

JPY 16.000

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

FujimichouStazione Da 0.05kmBakuroumachiStazione Da 0.46kmGotouStazione Da 0.73km

Tipo di posto

contatore tavola

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

Alimentazione elettrica disponibile

Da 21 settembre a 18 ottobre 2026

L	M	M	G	V	S	D
21	22	23	24	25	26	27
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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Regole di prenotazione

Le prenotazioni sono aperte : 2mesi fa

Non si accetta più prenotazioni : Il giorno prima 21:00

Cucina giapponese al centro del pesce. Rilassati in una vecchia casa tradizionale

Goditi un pasto in uno spazio affascinante per adulti che conserva l'atmosfera di una vecchia casa. Un corso stagionale con pesce fresco del Mare del Giappone. Portiamo i doni della natura della regione di San'in in ogni piatto. Il riso finale è il riso di pesce di cernia, che simboleggia la buona fortuna. Con l'augurio che i legami con le persone con cui condividi il cibo si approfondiscano, lo cuciniamo in una pentola per ogni gruppo.

Punti consigliati

valutazione

4.31（88risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

4.41

servizio

4.77

atmosfera

4.57

Rapporto costi-prestazioni

4.15

Recensioni

森野熊五郎

@forest439j

Giappone

5月26日

5.0

行った時間: 2026 anno5 mese notte

prenotazione

La qualità del cibo è ovviamente eccellente, così come la cortesia del personale e l'arredamento degli interni. Ho avuto la sensazione di essere accolto in uno spazio giapponese unico, con un'attenzione particolare per le stoviglie. Utilizzano ingredienti freschi di stagione, quindi il menù cambia ogni giorno. Il capo chef proviene da Sakai e i piatti a base di pesce sono squisiti. Il sashimi era delizioso! (^^) Per il mio compleanno, mia moglie ha fatto una prenotazione e, alla fine, ci hanno sorpreso con un piatto di auguri di compleanno. Sono rimasto colpito da questa attenzione.

Giappone

2月23日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2026 anno2 mese notte

prenotazione

Cuisine, service, and space—all of these were imbued with an astonishing level of care, beauty, and sincerity. I want to secretly share this wonderful place only with those who can appreciate its greatness. It is such an important restaurant. 【Cuisine】 To be honest, I feel that this price is cheap for the quality offered. As the saying goes, "From the 'A' to 'N' of fish, infused with the blessings of the season," each local fish is handled with great care, and dishes that bring out their individuality and essence are served. Rather than relying solely on high-end fish, the dishes are layered with astonishingly carefully prepared broth and seasonal blessings like butterbur sprouts. From each plate, a quiet sense of emotion was conveyed. In particular, the bowl with scorpion fish, turnip, and rapeseed flowers is an unforgettable experience. 【Service】 The couple's personality is truly wonderful, and I couldn't help but fall in love with them. Their natural and gentle smiles never fade, not just when serving the dishes but even in the brief moment when they take away the plates. It was clear that they genuinely enjoy delivering the food, not just putting on a smile for the customers, which made the entire space feel very comfortable. While they trained in a high-end restaurant in Tokyo, they struggled with the difficulty of hearing the voices of customers and decided to return to their hometown during the pandemic. They want to cherish the closeness of a small space where faces can be seen. I deeply resonate with this current style. 【Space】 Based on the sukiya architecture originating from Kyoto tea rooms, supervised by Akira Sugihara of Sugihara Design Office. It is a beautifully calm space, carefully crafted by local carpenters. This time I sat at the counter, but I definitely want to experience the tatami room as well.

Hiroyuki

@hiroyuki-109903

Giappone

7月31日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2026 anno7 mese notte

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 16.000

L'atmosfera del ristorante, il cibo e il servizio sono stati tutti eccezionali!! È stata una meravigliosa esperienza culinaria in cui ho potuto apprezzare appieno il fascino delle stagioni e degli ingredienti attraverso i cinque sensi! Era la mia prima volta, ma voglio assolutamente tornare.

Reiko

@reiko-577095

Giappone

4月18日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2026 anno4 mese notte

prenotazione

L'aspetto esteriore è di un'eleganza tranquilla, il giardino che si affaccia dalla stanza ha un'atmosfera affascinante, ed è un luogo silenzioso nonostante la vicinanza alla stazione, dove ho potuto gustare un momento di beatitudine. Il pasto, che inizia e finisce con i ciliegi in fiore, è preparato con ingredienti locali e di stagione, cucinato con cura, e si percepisce la personalità dei proprietari. È stato un piacere per gli occhi e per il palato. Il riso con il pesce di coda di rospo cotto in pentola di argilla è squisito, sia da solo che come zuppa di riso. È stato un ristorante così affascinante che mi ha fatto venire voglia di tornare in un'altra stagione.

Yuuki

@yuuki-751212

Giappone

2月25日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2026 anno2 mese notte

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 14.000

I visited for the first time. First of all, I was surprised by the atmosphere of the shop (exterior), which was a refined modern Japanese style. I could feel the hospitality in every corner. I used a table in the tatami room. The course was made with local ingredients and was delicious to the point of being moving, with gentle flavors that made me feel happy and filled my stomach. Each dish was carefully explained, and I could feel the kindness from that as well. I think there are few restaurants in Yonago that are worthy of being moved by the atmosphere, hospitality (service), food, and the smiles of the two of you, so I definitely want to bring someone special here again. As someone in the same service industry, there were many aspects to learn from, and it was a wonderful time. Thank you very much. Next time, I would like to use the counter.

Rika

@rika-625933

Giappone

2025年8月2日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2025 anno8 mese notte

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 15.000

The sense of enhancing seasonal fish and ingredients is wonderful. I was able to enjoy my meal while relaxing comfortably. This is a place I would like to visit each season.

鯛めし

Giappone

2025年6月23日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2025 anno6 mese notte

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 15.000

Everything from the beginning to the end of the course was delicious. The staff's personality was also good, and it was very comfortable. I will definitely use it again.

yasushi

@yasushi-582354

Giappone

2025年6月8日

5.0

cucina

servizio

4.5

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2025 anno6 mese notte

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 13.200

It is a store that doesn't look like it has been renovated from an old house, while being in the San'in region, you can experience being in Kyoto. All the dishes are delicious 😋 The prices are reasonable for a kaiseki restaurant ♪ Please be sure to experience the broth made from anago (conger eel) at least once.

Mika

@mika-642723

Giappone

9月20日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

4.5

Rapporto costi-prestazioni

4.5

行った時間: 2026 anno7 mese notte

prenotazione

Non vedo l'ora! Tornerò a far visita con la mia migliore amica!

Masako

@masako-385968

Giappone

5月28日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

行った時間: 2026 anno5 mese notte

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 13.000

I piatti avevano un senso di stagionalità e erano tutti estremamente deliziosi sia da vedere che da gustare. Ogni piatto trasmetteva un amore che si percepiva, erano davvero buoni. Inoltre, l'attenzione al cliente era eccezionale. Ho sentito di ricevere un bel gesto.

お部屋から見える風景

八寸の一皿、一皿が美味しく季節を感じることができました。炙りイサキが最高に美味しかった❗️

お部屋から見える風景

八寸の一皿、一皿が美味しく季節を感じることができました。炙りイサキが最高に美味しかった❗️

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menù

Dinner

18:00-23:00 (lun, mar, mer, gio, ven, sab)

menù fisso

Corso stagionale

Un pasto di 8 portate a base principalmente di pesce, incrociato con ingredienti stagionali della regione di San'in. Il menu cambia in base alle stagioni. Esempio) Antipasto, antipasto, stuzzichino, sashimi, zuppa, piatto alla griglia, piatto fritto, riso all'orata, dolce Questa è l'unica portata disponibile. La prenotazione è obbligatoria fino al giorno prima.

JPY 13.200

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

Nome del negozio

avviso

prenotazione

Prenotabile・Prenotazione ufficiale

Genere

numero di telefono

+81 859-57-9439

indirizzo

Stazione più vicina

FujimichouStazione Da 0.05kmBakuroumachiStazione Da 0.46kmGotouStazione Da 0.73km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

18:00~23:00

(L.O.22:00)

Prenotabile

18:00~20:30

martedì

18:00~23:00

(L.O.22:00)

Prenotabile

18:00~20:30

mercoledì

18:00~23:00

(L.O.22:00)

Prenotabile

18:00~20:30

giovedì

18:00~23:00

(L.O.22:00)

Prenotabile

18:00~20:30

venerdì

18:00~23:00

(L.O.22:00)

Prenotabile

18:00~20:30

sabato

18:00~23:00

(L.O.22:00)

Prenotabile

18:00~20:30

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 16.000

Tipo di posto

contatore tavola

attrezzatura

parcheggio

può essere

5台

Washlet

può essere

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

può essere

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

28 aprile 2025

sito

An

鮟 / uoan

Da 21 settembre a 18 ottobre 2026

Cucina giapponese al centro del pesce. Rilassati in una vecchia casa tradizionale

Punti consigliati

valutazione

Recensioni

fotografia

menù

informazioni di base

Da 01 settembre a 19 ottobre 2026

settembre 2026

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