Hakata Torikawa Daijin Tenjin Kushibo

Il nostro piatto di punta, il Torikawa di Hakata, è preparato con un metodo unico che prevede cottura e riposo ripetuti, con un esterno croccante e un interno che racchiude un sapore intenso. Il sale è ben bilanciato, mentre la salsa ha un sapore di soia ben definito con una dolcezza moderata, perfetta per accompagnare l'alcol. Abbiamo anche una vasta gamma di spiedini, tra cui spiedini di maiale e yam, con un'abbondanza di specialità, tra cui yakitori e spiedini. Il brodo di pollo e il cavolo sono disponibili per il secondo giro, e con un servizio veloce, puoi goderti tutto, da un “primo drink” a un “pasto completo”, come preferisci.

L'interno del ristorante è uno spazio che racchiude l'energia della cultura dei chioschi di Fukuoka, avvolta nel comfort di un moderno izakaya. Al bancone, puoi sentire da vicino l'atmosfera del grill e il profumo che si sprigiona mentre gusti un kebab e un drink. Sono disponibili anche tavoli adatti per gruppi, per soddisfare una vasta gamma di situazioni, dalla bevuta dopo lavoro a una pausa durante il tour gastronomico. Un'atmosfera vivace, ma con un tempo accogliente che scorre.

Il 'Ministro del Torikawa di Hakata' è un marchio che mira a diffondere la cultura del yakitori di Fukuoka in tutto il paese, con il suo piatto simbolo 'Torikawa di Hakata'. Ha diverse sedi e riceve un forte sostegno non solo dai clienti abituali locali, ma anche dai turisti. Il Kushi-bou di Tenjin si trova all'interno di un complesso commerciale nel centro di Fukuoka, rendendo l'accesso molto comodo. È un punto di riferimento che porta il gusto e il divertimento di Hakata nella vita quotidiana e in un momento del viaggio.