ufficiale
MUKU
3.98
（1risultati）JPY 26.000
Fukuoka-shi Chuo-ku, Fukuoka, Japan
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：Prenotazione immediata
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：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Regole di prenotazione
domeniche e festivi
Periodo attuale di accettazione della prenotazione : 1 ottobre 2026〜31 dicembre 2026
Data e ora di inizio dell'accettazione per slot della prossima volta : dom 1 nov 2026, 12:00 AM
Non si accetta più prenotazioni : Il giorno prima 23:00
giorni feriali e sabato
Periodo attuale di accettazione della prenotazione : 1 ottobre 2026〜31 dicembre 2026
Data e ora di inizio dell'accettazione per slot della prossima volta : dom 1 nov 2026, 12:00 AM
Non si accetta più prenotazioni : Il giorno prima 23:45
Ultime informazioni
prenotazione
Prenotabile・Prenotazione ufficiale
Genere
budget
JPY 26.000
Orari di apertura
indirizzo
Stazione più vicina
Tipo di posto
contatore
Numero di posti
8
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)
Il vero valore della carne in un rifugio di tranquillità
Nel tranquillo angolo di Haruyoshi a Fukuoka si trova il ristorante di carne 'MUKU'. Basato sullo spirito di 'muku', il nome del ristorante, offriamo il sapore essenziale del manzo wagyu attraverso piatti privi di decorazioni superflue. Ogni piatto è preparato con carne di manzo wagyu di alta qualità selezionata da tutto il paese, cotta in modo ottimale per ogni parte. Al bancone con 8 posti, scorre un servizio attento e personalizzato, accompagnato da un'atmosfera di serenità.
Punti consigliati
valutazione
3.98（1risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Cena
18:00-22:30 (mar, mer, gio, ven, sab), 17:00-21:30 (dom, festività)
menù fisso
Corso Muku
- Chawanmushi di wagyu a pelo nero e tartaruga d'acqua con salsa dashi di manzo e vongole - Tartare di wagyu affumicato - Selezione speciale di wagyu a pelo nero: lingua nera con salsa di cipollotto verde e limone - Harami spesso selezione premium alla griglia su carbone - Panino katsu speciale con Chateaubriand - Involtini primavera con ripieno di filetto di manzo in salsa e cipollotto cinese giallo (nira) - Noodle freddi con bottarga fatta in casa - Germogli di bambù Ogura Goma - Bistecca di manzo Izumi Hanahime di Kagoshima Sirloin e filetto - Riso in coccio con wagyu a pelo nero e frutti di mare di stagione - Curry speziato di wagyu - Gelato al latte cremoso con zucchero Wasanbon Il contenuto del menu è esemplificativo. Può variare in base alle forniture e alla stagionalità.
JPY 22.000
Corso
Corso MUKU
JPY 22,000
Birra
Sogno del Maestro
JPY 1,000
ROCOCO Tokyo BIANCO
JPY 2,100
Sogno del Maestro (S)
JPY 700
Whisky
Malto di Ichiro
JPY 1,000
Yamazaki
JPY 1,600
Hakushu
JPY 1,600
Ibiki
JPY 1,700
The Macallan Sherry Oak 12 Anni
JPY 2,300
Yamazaki 12 Anni
JPY 2,900
Hakushu 12 Anni
JPY 2,900
Yamazaki 18 Anni
JPY 8,800
Altro
ROKU Gin “Edizione Selezionata”
JPY 1,000
Miscela di Liquore di Prugna Yamazaki
JPY 1,400
Sorso di Limone Fresco
JPY 900
Cava de Oro
JPY 2,400
shōchū
Tenshi no Yuwaku
JPY 1,200
Kawagoe
JPY 900
arancio fenicottero
JPY 900
Issho Argento-Nero Koji
JPY 900
Chingu-Bianco Koji
JPY 800
Amakusa
JPY 800
Nihonshu
Nechi 2023 Gohyakumangoku
JPY 3,100
Gorin Junmai Daiginjo
JPY 2,100
Kurokabuto Junmai Ginjo
JPY 1,400
Nechi 2023 Gohyakumangoku Mezzo
JPY 1,800
Gorin Junmai Daiginjo Mezzo
JPY 1,200
Kurokabuto Junmai Ginjo Mezzo
JPY 800
Vino al bicchiere
Veuve Clicquot “Etichetta Gialla” GL
JPY 2,600
Ruinart Bianco di Bianchi GL
JPY 3,200
Sancerre 2024 Michel Thomas e Fils GL
JPY 2,200
Borgogna Bianco 2021 Armand Heitz GL
JPY 3,200
CrozesHermitage I Meysonniers 2023 GL
JPY 2,200
Lucente 2022 GL
JPY 3,200
Champagne
Laurent-Perrier “La Cuvee”
JPY 16,000
Veuve Clicquot “Etichetta Gialla”
JPY 18,000
Ruinart Bianco di Bianchi
JPY 30,000
Dom Perignon 2015
JPY 58,000
Louis Roederer “Cristal” 2015
JPY 85,000
Salone “Blanc de Blancs” 2013
JPY 300,000
Vino Bianco
Sancerre 2024 Michel Thomas e Fils
JPY 11,000
Borgogna Bianco 2021 Armand Heitz
JPY 16,000
Chablis 1er Cru “Fourchaume” 2022
JPY 23,000
Meursault 2013 Lou Dumont Le Selezione
JPY 39,000
Asatsuyu 2025 Tenuta Kenzo
JPY 42,000
Ala d'Argento Bianco 2023 Chateau Mouton
JPY 70,000
vino rosso
Crozes-Hermitage I Meysonniers 2023
JPY 11,000
Au Bon Climat Pinot Nero 2024
JPY 14,000
Lucente 2022
JPY 16,000
Cigalus Rosso 2022 Gerard Bertrand
JPY 21,000
Segla Margaux 2015
JPY 24,000
Gevrey-Chambertin 2018 Mark Haisma
JPY 32,000
Rindo 2022 Kenzo Estate
JPY 43,000
Introduzione di Opus Uno
JPY 76,000
Opus Uno 2021
JPY 140,000
Castello Lafite Rothschild 2018
JPY 240,000
Mezza Bottiglia
Veuve Clicquot “Etichetta Gialla” 1/2 Btl
JPY 11,000
Asatsuyu 2025 Kenzo Estate 1/2 Btl
JPY 22,000
Rindo 2022 Kenzo Estate 1/2 Btl
JPY 23,000
Analcolico
Birra Analcolica ALL-FREE
JPY 900
Tè Verde
JPY 700
Tè Oolong
JPY 600
Tè oolong nero
JPY 800
n.e.o Professionale Premium Ginger ale
JPY 800
100% Succo d'Arancia Mandarino Mikkabi
JPY 1,200
100% Succo di Mela Fuji Shinshu
JPY 1,200
succo d'uva bianca alain milliat
JPY 1,200
succo d'uva rossa alain milliat
JPY 1,200
Acqua Minerale Fuji
JPY 700
informazioni di base
Nome del negozio
MUKU
prenotazione
Prenotabile・Prenotazione ufficiale
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
Orari di apertura
domenica
17:00~21:30
Prenotabile
17:00
, 19:30
lunedì
vacanza
martedì
18:00~22:30
Prenotabile
18:00
, 20:30
mercoledì
18:00~22:30
Prenotabile
18:00
, 20:30
giovedì
18:00~22:30
Prenotabile
18:00
, 20:30
venerdì
18:00~22:30
Prenotabile
18:00
, 20:30
sabato
18:00~22:30
Prenotabile
18:00
, 20:30
giorno festivo
17:00~21:30
Prenotabile
17:00
, 19:30
budget
JPY 26.000
Tipo di posto
contatore
Numero di posti
8
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)
tabacco
Vietato fumare
Giorno di apertura
29 aprile 2025
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