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Sintesi

Valutazioni e recensioni

Zweisinn Meiers

Name: Zweisinn Meiers
Address: Äußere Sulzbacher Str. 118, 90491 Nürnberg-Ost, Germania, Nuremberg, Bavaria, DE
Telephone: +4991192300823

ZweiSinn Meiers - Bistro "à-la-carte-Restaurant"

3.53

（0risultati）

German

Nuremberg, Bavaria, Germany

0

Ultime informazioni

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

Nürnberg SchoppershofStazione Da 0.99km

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

Inventive Fine Dining with Thoughtful Wine Pairings

Zwei Sinn Meiers is a Michelin-selected restaurant offering contemporary fine dining with imaginative, well-balanced courses that play on texture and contrasting flavors. The kitchen highlights refined preparations of fish and game, complemented by carefully chosen wine pairings, including lesser-known regions. Attentive, unhurried service and a straightforward setting keep the focus on the food and wine experience.

valutazione

3.53（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

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Speisekarte

VORSPEISEN

LABEL ROUGE LACHS

Linsen | Kürbis | Miso

EUR 18

MOSAIK VON DER ENTENSTOPFLEBER

Guanaja Schokolade | Ananas-Chutney | Brioche

EUR 19

BEEF TATAR

Süßkartoffel | BBQ | Paprika

EUR 17

CAESAR SALAD

Parmesan | Kapern | Tomaten

EUR 14

ZWISCHENGANG

HAUSGEMACHTE TAGLIARINI

Hummer | Krustentierschaum

EUR 24

SPICY CURRYSUPPE

Koriander | Tofu-Gyoza

EUR 12

HAUPTGANG

LAMMKAREE

Parmesanpolenta | Bohnengemüse | Thymianjus

EUR 35

STEINBUTT

Fregola Sarda | Artischocken | Parmesanschaum

EUR 30

SKREI VON DEN LOFOTEN

Cimi di Rapa | Kartoffel-Meerrettichpüree | Senfsauce

EUR 26

BLACK ANGUS RINDERFILET

Trüffelbutter | Pommes Frites

EUR 36

KARTOFFELGNOCCHI

Artischocken | Parmesanschaum | Basilikum

EUR 26

IBERICO SCHWEINERÜCKEN

Ratatouille Gemüse | Kartoffelgnocchi | Chorizo

EUR 28

NATURAL WINE EMPFEHLUNG

2017 WEISZE FREYHEIT, trocken, Gernot Heinrich, Burgenland/Österreich

ungefiltert (trüb) & ungeschwefelt; Nüchtern betrachtet: 97% Weissburgunder und 3% Muskat Ottonel 80% im großen Holzfass für 21 Monate u. 20% im Kwewri (Amphore) vergoren & ausgebaut (¼ auf der Maische)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT

DULCE DE LECHE CRÈME BRÛLÉE

Joghurteis | Sanddorn

EUR 14

MANDEL APRIKOSEN KUCHEN

Pistazie | Mohneis

EUR 13

OPERA SCHNITTE

Kaffeeeis

EUR 14

WEIßE SCHOKOLADEN PANNA COTTA

Ananas | Basilikumsorbet

EUR 13

KÄSE

vom Affineur Waltmann aus Erlangen

EUR 16

DESSERTWEIN EMPFEHLUNG

2012 Eiswein, Riesling - Sommeracher Katzenkopf

Weingut Otmar Zang, Sommerach/Franken (enthält Sulfite)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

VORSPEISEN

LABEL ROUGE LACHS

Linsen | Kürbis | Miso

EUR 18

MOSAIK VON DER ENTENSTOPFLEBER

Guanaja Schokolade | Ananas-Chutney | Brioche

EUR 19

BEEF TATAR

Süßkartoffel | BBQ | Paprika

EUR 17

CAESAR SALAD

Parmesan | Kapern | Tomaten

EUR 14

ZWISCHENGANG

HAUSGEMACHTE TAGLIARINI

Hummer | Krustentierschaum

EUR 24

SPICY CURRYSUPPE

Koriander | Tofu-Gyoza

EUR 12

HAUPTGANG

LAMMKAREE

Parmesanpolenta | Bohnengemüse | Thymianjus

EUR 35

STEINBUTT

Fregola Sarda | Artischocken | Parmesanschaum

EUR 30

SKREI VON DEN LOFOTEN

Cimi di Rapa | Kartoffel-Meerrettichpüree | Senfsauce

EUR 26

BLACK ANGUS RINDERFILET

Trüffelbutter | Pommes Frites

EUR 36

KARTOFFELGNOCCHI

Artischocken | Parmesanschaum | Basilikum

EUR 26

IBERICO SCHWEINERÜCKEN

Ratatouille Gemüse | Kartoffelgnocchi | Chorizo

EUR 28

NATURAL WINE EMPFEHLUNG

2017 WEISZE FREYHEIT, trocken, Gernot Heinrich, Burgenland/Österreich

ungefiltert (trüb) ungeschwefelt; Nüchtern betrachtet: 97% Weissburgunder und 3% Muskat Ottonel 80% im großen Holzfass für 21 Monate u. 20% im Kwewri (Amphore) vergoren ausgebaut (¼ auf der Maische)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT

DULCE DE LECHE CRÈME BRÛLÉE

Joghurteis | Sanddorn

EUR 14

MANDEL APRIKOSEN KUCHEN

Pistazie | Mohneis

EUR 13

OPERA SCHNITTE

Kaffeeeis

EUR 14

WEIßE SCHOKOLADEN PANNA COTTA

Ananas | Basilikumsorbet

EUR 13

KÄSE

vom Affineur Waltmann aus Erlangen

EUR 16

DESSERTWEIN EMPFEHLUNG

2012 Eiswein, Riesling - Sommeracher Katzenkopf

Weingut Otmar Zang, Sommerach/Franken (enthält Sulfite)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

VORSPEISEN

LABEL ROUGE LACHS

Linsen | Kürbis | Miso

EUR 18

MOSAIK VON DER ENTENSTOPFLEBER

Guanaja Schokolade | Ananas-Chutney | Brioche

EUR 19

BEEF TATAR

Süßkartoffel | BBQ | Paprika

EUR 17

CAESAR SALAD

Parmesan | Kapern | Tomaten

EUR 14

ZWISCHENGANG

HAUSGEMACHTE TAGLIARINI

Hummer | Krustentierschaum

EUR 24

SPICY CURRYSUPPE

Koriander | Tofu-Gyoza

EUR 12

HAUPTGANG

LAMMKAREE

Parmesanpolenta | Bohnengemüse | Thymianjus

EUR 35

STEINBUTT

Fregola Sarda | Artischocken | Parmesanschaum

EUR 30

SKREI VON DEN LOFOTEN

Cimi di Rapa | Kartoffel-Meerrettichpüree | Senfsauce

EUR 26

BLACK ANGUS RINDERFILET

Trüffelbutter | Pommes Frites

EUR 36

KARTOFFELGNOCCHI

Artischocken | Parmesanschaum | Basilikum

EUR 26

IBERICO SCHWEINERÜCKEN

Ratatouille Gemüse | Kartoffelgnocchi | Chorizo

EUR 28

NATURAL WINE EMPFEHLUNG

2017 WEISZE FREYHEIT, trocken, Gernot Heinrich, Burgenland/Österreich

ungefiltert (trüb) & ungeschwefelt; Nüchtern betrachtet: 97% Weissburgunder und 3% Muskat Ottonel 80% im großen Holzfass für 21 Monate u. 20% im Kwewri (Amphore) vergoren & ausgebaut (¼ auf der Maische)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT

DULCE DE LECHE CRÈME BRÛLÉE

Joghurteis | Sanddorn

EUR 14

MANDEL APRIKOSEN KUCHEN

Pistazie | Mohneis

EUR 13

OPERA SCHNITTE

Kaffeeeis

EUR 14

WEIßE SCHOKOLADEN PANNA COTTA

Ananas | Basilikumsorbet

EUR 13

KÄSE

vom Affineur Waltmann aus Erlangen

EUR 16

DESSERTWEIN EMPFEHLUNG

2012 Eiswein, Riesling - Sommeracher Katzenkopf

Weingut Otmar Zang, Sommerach/Franken (enthält Sulfite)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

informazioni di base

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Nome del negozio

Zweisinn Meiers

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Premi

Michelin

2025Anno Selezionato

Genere

numero di telefono

+49 911 92300823

indirizzo

Stazione più vicina

Nürnberg SchoppershofStazione Da 0.99km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

vacanza

martedì

12:00~14:00

18:00~22:00

mercoledì

12:00~14:00

18:00~22:00

giovedì

12:00~14:00

venerdì

12:00~14:00

18:00~22:00

sabato

18:00~22:00

giorno festivo

vacanza

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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