Senjū

Utilizziamo pollo Mikawa di produzione nazionale, e siamo orgogliosi del nostro yakitori cotto con cura. In particolare, il set di spiedini omakase offre delizie come le succose tsukune con uovo e il fegato che si scioglie in bocca, permettendo di gustare appieno il sapore degli ingredienti. Inoltre, abbiamo un ricco menu che include anche patate dolci grigliate e donburi di pollo e uova.

L'interno del ristorante ha un'atmosfera familiare, dove puoi goderti conversazioni con il cordiale proprietario. Anche se è un'attività a conduzione familiare, il servizio attento è piacevole e offre uno spazio dove trascorrere momenti di relax. Ogni volta che visiti, ti offre momenti che scaldano il cuore ed è amato dalla gente del posto.

Aperto il 28 dicembre 2009, il yakitori preparato da un maestro che ha fatto esperienza in un famoso ristorante di Nagoya è amato dalla gente del posto. Sfruttando anni di esperienza, offre momenti deliziosi a chi visita. Continua a operare radicato nella comunità di Shinmaiko.

マスターは名古屋の有名店で修行を積み、焼き鳥の技術を磨いてきました。地元の素材を大切にし、三河地鶏を使った料理で訪れる人々を楽しませています。彼の情熱と技術は、焼き鳥の一串一串に込められており、訪れるたびに新たな発見があります。