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The Fearrington House Restaurant
3.18
（0risultati）USD 100
American
Pittsboro, North Carolina, United States
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
USD 100
Orari di apertura
domenica
17:00~20:30
Prenotabile
lunedì
vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
vacanza
giovedì
17:00~20:30
Prenotabile
venerdì
17:00~20:30
Prenotabile
sabato
17:00~20:30
Prenotabile
giorno festivo
17:00~20:30
Prenotabile
indirizzo
metodo di pagamento
NFC mobile payment, card accepted, debit card
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Refined Country Inn Dining
Set within a charming village-style inn, The Fearrington House Restaurant offers an elegant dining experience in a series of intimate, beautifully appointed rooms. The kitchen focuses on high-quality ingredients and polished technique, delivering carefully prepared dishes for both breakfast and dinner. Attentive, professional service and a tranquil, estate-like setting create a relaxed yet refined atmosphere.
valutazione
3.18（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
SEASONAL PRIX FIXE MENU
CHEF TASTING MENU
VEGETARIAN TASTING MENU
SEASONAL PRIX FIXE MENU
CHEF TASTING MENU
VEGETARIAN TASTING MENU
SEASONAL PRIX FIXE MENU
CHEF TASTING MENU
VEGETARIAN TASTING MENU
SEASONAL PRIX FIXE MENU
Four-Course Prix Fixe Menu
FIRST CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AMUSE-BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chicken & Foie Pate Mousse with Danish Rye Bread
Cherry, Sunchoke, Mustard Seed
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Spring Vegetables with Smoked Poblano & Maitake
Garlic, Pearl Onion, Champagne
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vanilla Poached Shrimp with Pistachio & Meyer Lemon
Celery, Celery Root, Tapioca Chip
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Braised Beef Short Rib with Beets & King Trumpet Mushroom
Black Garlic, Pepitas, Red Onion Jam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fennel Tortellini with Tomato & Saffron Brodo
Oreganata, Baby Spinach, Cherry Tomato
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grilled Octopus with N’duja & Fried Polenta
Gremolata, Fava Beans, Aged Balsamic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Beef Tenderloin with English Peas & Brioche
Marjoram, Pearl Onion, Tomato Jam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Jumbo White Asparagus with Confit Egg Yolk
Grapefruit, Chickpea, Sesame
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Seared Steelhead with Fiddleheads & Morels
Sauternes, Thumbelina Carrots, Chickpeas
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PRE-DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elderflower & Lemon Mousse with Blackberry
Pink Peppercorn, Lavendar, Yuzu Macarons
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goat Cheese Ice Cream with Honeycomb & Caramelized Almond
Orange, Almond Cake, Chevre Powder
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEF'S TASTING MENU
Tasting Menu is intended to be enjoyed by your entire party. We kindly ask that you not request for modifications.
FIRST CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AMUSE-BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Uni with Crème Fraiche & Panna Cotta
Katsuobushi Chip, Dashi, Green Tea
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Anise Cured Cobia with White Asparagus
Baby Fennel, Sea Buckthorn, Parsley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
THIRD COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Seared Rohon Duck Breast with Cherry & Sunchoke
Spring Onion, Tarragon, Cassis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Crusted Lamb Rack with Rhubarb & Mint Peas
Baby Pearl Onion, Pickled Chia Seed, Wheat Berries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEESE COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Smoked Campo on Toasted Black Garlic Bread
Candied Almond, Balsamic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PRE-DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pavlova with Strawberry & Rhubarb
White Chocolate, Lemon, Basil
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petite Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VEGETARIAN TASTING MENU
Elevated Vegetarian Tasting Menu
FIRST CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AMUSE BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Spring Vegetables with Smoked Poblano & Maitake
Garlic, Pearl Onion, Champagne
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fennel Tortellini with Tomato & Saffron Brodo
Oreganata, Baby Spinach, Cherry Tomato
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
THIRD COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Jumbo White Asparagus with Confit Egg Yolk
Grapefruit, Chickpea, Sesame
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Layered Root Vegetables with Ragout & Potato Butter
Olive, Red Pepper, Onion Jam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEESE COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Smoked Campo on Toasted Black Garlic Bread
Candied Almond, Balsamic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PRE-DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pavlova with Strawberry & Rhubarb
White Chocolate, Lemon, Basil
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petite Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEASONAL PRIX FIXE MENU
Your Choice of Three or Four Course: Prix Fixe Menu
AMUSE-BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Parsnip Yoghurt with Savory Granola Parsley Oil
Smoked Hickory Syrup, Pretzeled Parsnip Skins
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Golden Beet Soup with Glassed Walnuts Chevre Mousse
Apple, Spice Cake Croutons
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Foie Gras Espuma with Pomegranate Hibiscus
Brioche, Pomegranate Molasses
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Crab Custard with Calamansi Vanilla
Hearts of Palm, Marshallberg Farms Caviar, Tapioca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Grilled Bronzino with Semolina Fennel
Fennel Coins, Salmoriglio, Puttanesca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pumpkin Squash with Maitake Pearl Onion
Garlic Caramel, Pumpkin Romesco, Beech Mushrooms
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pork Osso Bucco with Kale Sweet Potato
Sage, Parmesan, Vincotto
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salsify Leek En Croûte with Nixtamalized Salsify
Leek Soubise, Mustard Seed, Herbed Vegetable Demi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Seared Striped Bass with Turnips Shiitake
Spruce, Pecan, Wheat Berries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Beef Tenderloin with Brussel’s Sprouts Lion’s Mane ($45 SUPPLEMENT DOMESTIC WAGYU)
Shallot, Brandy, Peppercorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Seared Chicken Breast with Celery Root Winter Truffle
Truffled Chicken Cream, Black Garlic, Cabbage
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rutabaga Cappelletti with Bacon Quince
Oyster Mushroom, Prosciutto, Brûlée Vegetable
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yuzu White Chocolate Terrine with Coconut Macaroons
Swiss Meringue, Toasted Coconut Powder
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NC Cheese Trio with Seasonal Chutney
Olive Oil, Honey Hazelnut, Honeycomb, Seed Cracker
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEF'S TASTING MENU
Tasting Menu is intended to be enjoyed by your entire party. We kindly ask that you not request for modifications.
AMUSE-BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Poached Egg Yolk with Chestnut Puree Parsley Oil
Ricotta Salata, Confit Chestnuts, Marshallberg Farms Caviar
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chicken Agnolotti with Fresh Truffles Black Garlic
Truffle Cream, Pickled Beech Mushrooms
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
THIRD COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Butter Poached Lobster with Vanilla Calamansi
Heart of Palm, Sauce Américaine, Tapioca Chip
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Elk Tenderloin with Parsnip Sour Cherry ($30 SUPPLEMENT DOMESTIC WAGYU)
Cocoa Nibs, Pretzeled Parsnip, Dark Chocolate
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEESE COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chapel Hill Creamery Farmers’ Cheese with Hazelnut Financier
Cranberry, Rosemary, Honeyed Hazelnut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PRE-DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Port Poached Pear with Cognac Sabayon
Pate Brisées, Dulcey Namalaka, Poaching Fluid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petite Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VEGETARIAN TASTING MENU
Elevated Vegetarian Tasting Menu
AMUSE BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Parsnip Yoghurt with Savory Granola Parsley Oil
Smoked Hickory Syrup, Pretzeled Parsnip Skins
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Golden Beet Soup with Glassed Walnuts Chevre Mousse
Apple, Spice Cake Croutons
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
THIRD COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pumpkin Squash with Maitake Pearl Onion
Garlic Caramel, Pumpkin Romesco, Beech Mushrooms
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND CANAPÉ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salsify Leek En Croute with Nixtamalized Salsify
Leek Soubise, Mustard Seed, Herbed Vegetable Demi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEESE COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chapel Hill Creamery Farmers’ Cheese with Hazelnut Financier
Cranberry, Rosemary, Honeyed Hazelnut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PRE-DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Port Poached Pear with Cognac Sabayon
Pate Brisées, Dulcey Namalaka, Poaching Fluid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petite Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEASONAL PRIX FIXE MENU
Your Choice of Three or Four Course: Prix Fixe Menu
AMUSE-BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Parsnip Yoghurt with Savory Granola & Parsley Oil
Smoked Hickory Syrup, Pretzeled Parsnip Skins
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Golden Beet Soup with Glassed Walnuts & Chevre Mousse
Apple, Spice Cake Croutons
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Foie Gras Espuma with Pomegranate & Hibiscus
Brioche, Pomegranate Molasses
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Crab Custard with Calamansi & Vanilla
Hearts of Palm, Marshallberg Farms Caviar, Tapioca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Grilled Bronzino with Semolina & Fennel
Fennel Coins, Salmoriglio, Puttanesca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pumpkin Squash with Maitake & Pearl Onion
Garlic Caramel, Pumpkin Romesco, Beech Mushrooms
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pork Osso Bucco with Kale & Sweet Potato
Sage, Parmesan, Vincotto
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salsify & Leek En Croûte with Nixtamalized Salsify
Leek Soubise, Mustard Seed, Herbed Vegetable Demi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Seared Striped Bass with Turnips & Shiitake
Spruce, Pecan, Wheat Berries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Beef Tenderloin with Brussel’s Sprouts & Lion’s Mane ($45 SUPPLEMENT DOMESTIC WAGYU)
Shallot, Brandy, Peppercorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Seared Chicken Breast with Celery Root & Winter Truffle
Truffled Chicken Cream, Black Garlic, Cabbage
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rutabaga Cappelletti with Bacon & Quince
Oyster Mushroom, Prosciutto, Brûlée Vegetable
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT (Choice of One)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yuzu & White Chocolate Terrine with Coconut Macaroons
Swiss Meringue, Toasted Coconut Powder
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NC Cheese Trio with Seasonal Chutney
Olive Oil, Honey Hazelnut, Honeycomb, Seed Cracker
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AMUSE-BOUCHE
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FIRST COURSE
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*Poached Egg Yolk with Chestnut Puree & Parsley Oil
Ricotta Salata, Confit Chestnuts, Marshallberg Farms Caviar
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chicken Agnolotti with Fresh Truffles & Black Garlic
Truffle Cream, Pickled Beech Mushrooms
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
THIRD COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Butter Poached Lobster with Vanilla & Calamansi
Heart of Palm, Sauce Américaine, Tapioca Chip
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MAIN COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
*Elk Tenderloin with Parsnip & Sour Cherry ($30 SUPPLEMENT DOMESTIC WAGYU)
Cocoa Nibs, Pretzeled Parsnip, Dark Chocolate
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CHEESE COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chapel Hill Creamery Farmers’ Cheese with Hazelnut Financier
Cranberry, Rosemary, Honeyed Hazelnut
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PRE-DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Port Poached Pear with Cognac Sabayon
Pate Brisées, Dulcey Namalaka, Poaching Fluid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petite Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VEGETARIAN TASTING MENU
Elevated Vegetarian Tasting Menu
AMUSE BOUCHE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FIRST COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Parsnip Yoghurt with Savory Granola & Parsley Oil
Smoked Hickory Syrup, Pretzeled Parsnip Skins
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SECOND COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Golden Beet Soup with Glassed Walnuts & Chevre Mousse
Apple, Spice Cake Croutons
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THIRD COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pumpkin Squash with Maitake & Pearl Onion
Garlic Caramel, Pumpkin Romesco, Beech Mushrooms
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MAIN COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salsify & Leek En Croute with Nixtamalized Salsify
Leek Soubise, Mustard Seed, Herbed Vegetable Demi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHEESE COURSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chapel Hill Creamery Farmers’ Cheese with Hazelnut Financier
Cranberry, Rosemary, Honeyed Hazelnut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
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Port Poached Pear with Cognac Sabayon
Pate Brisées, Dulcey Namalaka, Poaching Fluid
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Petite Valrhona Cœur de Guanaja Soufflé
Dark Chocolate, Vanilla, Whipped Cream
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Nome del negozio
The Fearrington House Restaurant
Inglese
The Fearrington House Restaurant
giapponese
ザ・フェアリントン・ハウス・レストラン
Lingua coreana
더 페어링턴 하우스 레스토랑
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
numero di telefono
indirizzo
Orari di apertura
domenica
17:00~20:30
Prenotabile
lunedì
vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
vacanza
giovedì
17:00~20:30
Prenotabile
venerdì
17:00~20:30
Prenotabile
sabato
17:00~20:30
Prenotabile
giorno festivo
17:00~20:30
Prenotabile
budget
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NFC mobile payment, card accepted, debit card
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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