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Nagase

Name: Nagase
Telephone: +81264343317
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.1

ながせ

3.10

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Shiojiri-shi, Nagano, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:00~18:00

(L.O.17:30)

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Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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A hidden gem for authentic soba

Nagase is a hidden soba restaurant nestled in the mountains of Kiso, where you can enjoy authentic handmade soba that you won't find in the city. The interior is chic and warm, with a wood-burning stove providing a cozy atmosphere. In addition to their signature soba, the tempura made from wild vegetables and the iwana (sweetfish) dishes are exquisite, allowing you to savor delicious food while experiencing the natural beauty of the mountains.

valutazione

3.10（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.12(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

MAI

@mai-838346

Giappone

2025年9月20日

3.7

It is located a little inside from the national road, and the entrance is somewhat hard to find, but the atmosphere is nice. The interior, reminiscent of an old house, is calm and cozy, with a wood stove that provides warmth. The handmade soba noodles are thin and have a firm texture, making them pleasant to eat. The portion of the zaru (cold soba served on a bamboo tray) is more generous than expected, providing a sense of satisfaction. The tempura of wild vegetables is crispy, and the aromas of dandelion and butterbur are delightful. The tempura of the opened iwana (char) has a firm flesh and was very delicious.

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Nome del negozio

Nagase

Inglese

Nagase

giapponese

ながせ

Lingua coreana

나가세

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 264-34-3317

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Prenotabile

giovedì

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(L.O.17:30)

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venerdì

11:00~18:00

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Prenotabile

sabato

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga)

attrezzatura

parcheggio

può essere 20台

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

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