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Speisekarte

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Besucht

Nagase

Name: Nagase
Telephone: +81264343317
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.1

ながせ

3.10

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Shiojiri-shi, Nagano, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Adresse

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Zahlungsmethode

Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)

8. Juni bis 5. Juli 2026

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A hidden gem for authentic soba

Nagase is a hidden soba restaurant nestled in the mountains of Kiso, where you can enjoy authentic handmade soba that you won't find in the city. The interior is chic and warm, with a wood-burning stove providing a cozy atmosphere. In addition to their signature soba, the tempura made from wild vegetables and the iwana (sweetfish) dishes are exquisite, allowing you to savor delicious food while experiencing the natural beauty of the mountains.

Auswertung

3.10（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.12(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

MAI

@mai-838346

Japan

2025年9月20日

3.7

It is located a little inside from the national road, and the entrance is somewhat hard to find, but the atmosphere is nice. The interior, reminiscent of an old house, is calm and cozy, with a wood stove that provides warmth. The handmade soba noodles are thin and have a firm texture, making them pleasant to eat. The portion of the zaru (cold soba served on a bamboo tray) is more generous than expected, providing a sense of satisfaction. The tempura of wild vegetables is crispy, and the aromas of dandelion and butterbur are delightful. The tempura of the opened iwana (char) has a firm flesh and was very delicious.

1

Speisekarte

Auf der Website des Restaurants die Speisekarte finden

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Nagase

Englisch

Nagase

Japanisch

ながせ

Koreanisch

나가세

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 264-34-3317

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

Zahlungsmethode

Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein 20台

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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