1/10

Visualizzare tutte le foto

Sintesi

Valutazioni e recensioni

Ristorante Mikaris

Name: Ristorante Mikaris
Telephone: +4934126780
Price range: EUR 75

Restaurant Mikaris / Restaurant Michaelis

3.88

（0risultati）

EUR 75

German

Chemnitz, Saxony, Germany

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

EUR 75

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

18:00~24:00

Prenotabile

martedì

18:00~24:00

Prenotabile

mercoledì

18:00~24:00

Prenotabile

giovedì

18:00~24:00

Prenotabile

venerdì

18:00~24:00

Prenotabile

sabato

18:00~24:00

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

Bayerischer BahnhofStazione Da 1.20km

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

Da 15 giugno a 12 luglio 2026

L	M	M	G	V	S	D
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	7/1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12

：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Modern German Fine Dining in a Hotel Setting

Restaurant Michaelis is a Michelin-selected restaurant offering modern German cuisine with international influences. Located within a modest hotel, it features a simple, understated dining room. Dishes such as fish and pork are prepared with fresh ingredients, precise technique, and refined presentation. Attentive, professional service and thoughtfully paired wines complete the experience.

valutazione

3.88（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Nessuna recensione

Volete scrivere la prima recensione?

Pubblicare una recensione

fotografia

Vedere altro

menù

Speisekarte

VORSPEISEN

Gebackene Beete

Kimchi| Wasabi | Walnuss

EUR 15

Label Rouge Lachs

Nashi Birne | Rettich |Lauch

EUR 18

Tatar vom Wiesenkalb

Eigelb │ Sesam │ Chili

EUR 18

SUPPEN

Geröstete Blumenkohlcreme

Grieß | Sesam | Granatapfel

EUR 15

Essenz von jungen Karotten

Rotbarbe | Estragon | Grüner Tee

EUR 15

HAUPTGERICHTE

Gelbes Curry

Spargel │ Tofu │ Bambus

EUR 26

Gefüllte Kalbsbrust

Lardo| Tramezzini | Acquerello

EUR 34

Nacken vom Strohschwein

Hispi | Schalotten | Zweimal Apfel

EUR 31

Kaninchen aus der Eifel

Morchel| Kohlrabi | Pasta

EUR 35

Rücken vom Heilbutt

Erbse | Wasabi |Pak Choi

EUR 35

Abendessen wie Daheim

Gerne servieren wir Ihnen eine wechselnde

Küchenidee von Fisch oder Fleisch aus der Region

EUR 28

Herzhafte Brotzeit

Aufschnitt von unserer Berkel & Käse, eingelegtes Gemüse und warme Brotauswahl

EUR 18

MENÜ I

68 €

Tatar vom Wiesenkalb

Eigelb │ Sesam │ Chili

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rücken vom Heilbutt

Erbse | Wasabi | Pak Choi

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ II

62 €

Essenz von jungen Karotten

Rotbarbe | Estragon | Grüner Tee

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Gefüllte Kalbsbrust

Lardo | Tramezzini | Acquerello

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Valrhona Tarte

Milch | Rhabarber | Maldon

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ III

53 €

Gebackene Beete

Kimchi | Wasabi | Walnuss

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Gelbes Curry

Spargel │ Tofu │ Bambus

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Boskoop Apfel

Vanille| Honig |Hibiskus

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT & KÄSE

Boskoop Apfel

Vanille | Honig | Hibiskus

EUR 14

Valrhona Tarte

Milch | Rhabarber | Maldon

EUR 14

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

EUR 16

VORSPEISEN

Chicorée aus dem Sous-Vide

Rosinen| Joghurt | Hülsenfrüchte

EUR 15

Creme von der Schwarzwurzel

Pomelo │ Ente │ Muskatblüte

EUR 16

Confierter Kabeljau

Artischocke | Hafer | Salzzitrone

EUR 18

SUPPEN

Rahm von der Aubergine

Granatapfel | Strudel | Kreuzkümmel

EUR 13

Essenz vom Ochsenschwanz

Sanddorn | Sherry | Bresaola

EUR 15

HAUPTGERICHTE

Ravioli vom Ziegenkäse

Rosenkohl │ Schwarzwurzel │ Zwergorange

EUR 30

Rücken vom Anglerfisch

Erdartischocke| Schmand | Kartoffel²

EUR 36

Roulade vom Grünkohl

Topinambur | Erbse | Cashew

EUR 29

Reh von hier

Quitte │ Rotes Kraut | Maronenknödel

EUR 40

Heimische Färse

Shiitake | Blätterkohl | Wantan

EUR 39

Abendessen wie Daheim

Gerne servieren wir Ihnen eine wechselnde

Küchenidee von Fisch oder Fleisch aus der Region

EUR 28

Herzhafte Brotzeit

Aufschnitt von unserer Berkel Käse, eingelegtes Gemüse und warme Brotauswahl

EUR 18

MENÜ I

65 €

Essenz vom Ochsenschwanz

Sanddorn | Sherry | Bresaola

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rücken vom Anglerfisch

Erdartischocke | Schmand | Kartoffel²

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ II

70 €

Confierter Kabeljau

Artischocke | Hafer | Salzzitrone

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Reh von hier

Quitte │ Rotes Kraut | Maronenknödel

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Apfeltarte

Baiser | Vanille | Tonkabohne

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ III

57 €

Rahm von der Aubergine

Granatapfel | Strudel | Kreuzkümmel

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Ravioli vom Ziegenkäse

Rosenkohl │ Schwarzwurzel │ Zwergorange

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Biskuitroulade

Nougat | Kaki |Brandy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT KÄSE

Apfeltarte

Baiser | Vanille | Tonkabohne

EUR 14

Biskuitroulade

Nougat | Kaki |Brandy

EUR 14

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

EUR 16

VORSPEISEN

Chicorée aus dem Sous-Vide

Rosinen| Joghurt | Hülsenfrüchte

EUR 15

Creme von der Schwarzwurzel

Pomelo │ Ente │ Muskatblüte

EUR 16

Confierter Kabeljau

Artischocke | Hafer | Salzzitrone

EUR 18

SUPPEN

Rahm von der Aubergine

Granatapfel | Strudel | Kreuzkümmel

EUR 13

Essenz vom Ochsenschwanz

Sanddorn | Sherry | Bresaola

EUR 15

HAUPTGERICHTE

Ravioli vom Ziegenkäse

Rosenkohl │ Schwarzwurzel │ Zwergorange

EUR 30

Rücken vom Anglerfisch

Erdartischocke| Schmand | Kartoffel²

EUR 36

Roulade vom Grünkohl

Topinambur | Erbse | Cashew

EUR 29

Reh von hier

Quitte │ Rotes Kraut | Maronenknödel

EUR 40

Heimische Färse

Shiitake | Blätterkohl | Wantan

EUR 39

Abendessen wie Daheim

Gerne servieren wir Ihnen eine wechselnde

Küchenidee von Fisch oder Fleisch aus der Region

EUR 28

Herzhafte Brotzeit

Aufschnitt von unserer Berkel & Käse, eingelegtes Gemüse und warme Brotauswahl

EUR 18

MENÜ I

65 €

Essenz vom Ochsenschwanz

Sanddorn | Sherry | Bresaola

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rücken vom Anglerfisch

Erdartischocke | Schmand | Kartoffel²

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ II

70 €

Confierter Kabeljau

Artischocke | Hafer | Salzzitrone

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Reh von hier

Quitte │ Rotes Kraut | Maronenknödel

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Apfeltarte

Baiser | Vanille | Tonkabohne

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ III

57 €

Rahm von der Aubergine

Granatapfel | Strudel | Kreuzkümmel

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Ravioli vom Ziegenkäse

Rosenkohl │ Schwarzwurzel │ Zwergorange

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Biskuitroulade

Nougat | Kaki |Brandy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT & KÄSE

Apfeltarte

Baiser | Vanille | Tonkabohne

EUR 14

Biskuitroulade

Nougat | Kaki |Brandy

EUR 14

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

EUR 16

VORSPEISEN

Chicorée aus dem Sous-Vide

Rosinen| Joghurt | Hülsenfrüchte

EUR 15

Creme von der Schwarzwurzel

Pomelo │ Ente │ Muskatblüte

EUR 16

Confierter Kabeljau

Artischocke | Hafer | Salzzitrone

EUR 18

SUPPEN

Rahm von der Aubergine

Granatapfel | Strudel | Kreuzkümmel

EUR 13

Essenz vom Ochsenschwanz

Sanddorn | Sherry | Bresaola

EUR 15

HAUPTGERICHTE

Ravioli vom Ziegenkäse

Rosenkohl │ Schwarzwurzel │ Zwergorange

EUR 30

Rücken vom Anglerfisch

Erdartischocke| Schmand | Kartoffel²

EUR 36

Roulade vom Grünkohl

Topinambur | Erbse | Cashew

EUR 29

Reh von hier

Quitte │ Rotes Kraut | Maronenknödel

EUR 40

Heimische Färse

Shiitake | Blätterkohl | Wantan

EUR 39

Kaninchen Keule & Rücken

Kohlrabi │ Kefir │ Brikteig

EUR 37

Abendessen wie Daheim

Gerne servieren wir Ihnen eine wechselnde

Küchenidee von Fisch oder Fleisch aus der Region

EUR 28

Herzhafte Brotzeit

Aufschnitt von unserer Berkel & Käse, eingelegtes Gemüse und warme Brotauswahl

EUR 18

MENÜ I

69 €

Alles von der Wachtel

Parmesan│ Sardelle │ Salatherzen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Riesengarnelen

Passionsfrucht │ Spargel │ Risotto

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Schwedenbecher

Vanille │ Eierlikör │ Tonkabohne

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ II

65 €

Rahm von ersten Kräutern

Forelle │ Tramezzini │ Kamille

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Heimisches Rind gebeizt

Schmorgemüse │ Apfel │ Böhmische Knödel

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Schokoladen- Brownie

Aubergine │ Mandelmilch │ Thymian

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

MENÜ III

60 €

Paprikaessenz

Ziegenkäse │ Rauch │ Kapern

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Kartoffelwaffel

Sauce Béarnaise │ Limonen Pilz │ Jackfrucht

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT & KÄSE

Schwedenbecher

Vanille │ Eierlikör │ Tonkabohne

EUR 14

Schokoladen- Brownie

Aubergine │ Mandelmilch │ Thymian

EUR 14

Rohmilchkäse

Senf | Früchtebrot | Feige

EUR 16

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.

Nome del negozio

Ristorante Mikaris

Inglese

Restaurant Michaelis

giapponese

レストラン・ミカリス

Lingua coreana

레스토랑 미카엘리스

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Premi

Michelin

2025Anno Selezionato

Genere

numero di telefono

+49 341 26780

indirizzo

Stazione più vicina

Bayerischer BahnhofStazione Da 1.20km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

18:00~24:00

Prenotabile

martedì

18:00~24:00

Prenotabile

mercoledì

18:00~24:00

Prenotabile

giovedì

18:00~24:00

Prenotabile

venerdì

18:00~24:00

Prenotabile

sabato

18:00~24:00

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

EUR 75

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

Per informazioni più complete sui ristoranti

Vi preghiamo di comunicarci eventuali aggiunte o errori nelle informazioni del negozio.

Correggere le informazioni

Al personale di questo negozio

Questo servizio è fornito dagli utenti con informazioni sui negozi. Se vi registrate come membri del negozio (gratuitamente), potete modificare le informazioni del vostro negozio.

Registrarsi gratuitamente come membro del negozio