Unagi no Matsuge

Puoi gustare una varietà di piatti a base di anguilla, come l'anguilla su riso, l'anguilla arrotolata e gli spiedini di anguilla, tutti con una consistenza soffice. La salsa non è troppo pesante e esalta il sapore dell'anguilla con un equilibrio perfetto. Utilizziamo ingredienti freschi e ogni piatto riflette l'abilità dei nostri artigiani. Inoltre, abbiamo un'ampia selezione di menu creativi, come l'anguilla con uova e l'anguilla con formaggio e uova.

Nonostante sia un ristorante storico, l'interno luminoso e pulito è affascinante. Ci sono tavoli e posti al bancone, dove si può gustare un pasto in un'atmosfera tranquilla. Si respira un'atmosfera accogliente che dà il benvenuto ai visitatori. All'interno si diffonde l'aroma delanguilla, che stimola l'appetito.

Situato di fronte alla stazione dei trasporti, questo ristorante di anguilla è un'istituzione locale apprezzata da molti anni. Dopo una ristrutturazione, continua a offrire la stessa deliziosa cucina in un ambiente rinnovato. Pur mantenendo la tradizione, ha anche introdotto nuovi piatti, conquistando il cuore di molte persone. Anche coloro che tornano dopo circa trenta anni rimangono colpiti dal sapore immutato.