ザクセン州、ミシュランビブグルマンでおすすめのレストラン

レストラン・フェルゼンビルネはピルナにあるミシュランのビブグルマンレストランで、モダンでミニマルな雰囲気の中で創作的な郷土料理が楽しめる。厨房では、独創的な前菜から丁寧に調理された肉や魚まで、地元の食材を洗練された手作りの調理法で再解釈している。きめ細かく、人情味あふれるサービスと、心のこもった地方産ワインのセレクションが、このレストランでのひとときを完璧なものにしてくれる。