カッスル・コムでおすすめのイギリス料理

マナーハウス内に位置するバイブルックは、ミシュラン一つ星のレストランで、洗練されたプレゼンテーションと明確で集中したフレーバーのバランスを取った季節のテイスティングメニューを提供しています。コースは繊細な海鮮から心温まる肉料理まで多岐にわたり、ベジタリアンオプションも用意されています。豊富なワインセレクションと専門的なペアリングが、洗練されつつも気取らないダイニングルームと細やかなサービスを引き立てます。