ホテルのブルックランズレストランは、人気の多コース日曜日ランチが特徴のリラックスした高級感のある雰囲気と、整然としたサービスを提供しています。ゲストは、レストランの多くのメニューを反映したバーのメニューからも食事を楽しむことができ、シンプルで満足のいく料理を提供しています。雰囲気は家族やグループに適しており、時折行われるテーブルサイドエンターテイメントが体験をさらに豊かにします。