フェッラーラ（エミリア＝ロマーニャ州）でおすすめのスイーツ

フェッラーラの歴史的中心地に位置するイル・コルティレ - クレープリー・シャンパネリーは、厳選された装飾と音楽で居心地の良いレトロなフランス風の雰囲気を醸し出しています。キッチンでは、さまざまな生地と具材を使った甘いクレープと savory クレープを注文に応じて調理し、自家製デザートも提供しています。メニューを引き立てるワイン、シャンパン、クラフトビールのセレクションがあり、スタッフは丁寧で心温まるサービスを提供します。

ドゥーカ・デステでは、伝統的なイタリア料理とペストリーを、都心に位置する居心地の良い空間で提供している。カボチャのラビオリやバターとセージのカッペラッチなどの生パスタ、ピアディーネ、サンドイッチ、野菜スープなどのシンプルなメニューが人気。自家製アーモンド・ペーストのデザートが甘い後味を添え、行き届いたサービスと用意周到なドリンクが、少人数から大人数まで、くつろいだ食事をサポートする。