ロンバルディア州、ミシュラン二つ星でおすすめのレストラン

アンドレア・アプレア・リストランテは、ミラノのミシュラン2つ星レストランで、現代的なナポリ料理を提供している。美術館の中にある円形のダイニングルームとオープンキッチンは、洗練された芸術的な雰囲気を醸し出している。料理は大胆かつ繊細な味を際立たせ、気の利いた飲み物とのペアリングや、細部にまでこだわった行き届いたサービスが、その体験をより豊かなものにしてくれる。

ヴェルソ・リストランテ、カピタネオはミシュラン2つ星のレストランで、オープンキッチンでコンテンポラリーなイタリア料理を提供している。カウンター席とダイニング・テーブルが数席あり、ゲストは職人たちの手さばきを見たり、洗練されたテイスティング・コースをたどったりすることができる。野ウサギと白トリュフのリゾットや繊細な鳩の料理は、複雑な味わいと正確な技術を際立たせている。ダイニングルームのチームとソムリエによる丁寧な指導が、この体験を完璧なものにしている。