トスカーナ州でおすすめのローマ料理

トラットリア・ダ・ルガンティーノでは、屋内外の席で遊び心満載のローマをテーマにした空間で、クラシックなローマ料理を提供しています。食事を楽しむ方々は、アマトリチャーナ、カチョエペペ、カルボナーラなどの手の込んだパスタや、アンチョビやアーティチョークなどの揚げ物を絶賛しています。伝統的なペストリーを含む自家製デザートが食事を締めくくり、気配りのあるユーモア溢れるサービスが、リラックスした温かい雰囲気を作り出し、車椅子利用者にもアクセスしやすい体験を提供しています。

静かな路地にひっそりと佇むトリクリニウム・タヴェルナ・ロマーナは、まるでローマの家で食事をしているかのような親密な雰囲気を提供します。キッチンでは伝統的なローマのレシピと新鮮で風味豊かなパスタ料理に焦点を当てています。ゲストは、シェフがダイナーと交流し、時には生ギター演奏で体験を盛り上げる温かい雰囲気を高く評価しています。