北海道の極上焼肉体験 - 焼肉にくなり
「焼肉にくなり」は、1988年に「焼肉エリア215」として創業し、新鮮なサガリ肉と大人気のユッケジャンラーメンで多くのお客様に愛されました。そして30年の歴史をもって、「焼肉にくなり」としてリニューアルオープン。「焼肉にくなり」は、お肉を提供する際に「安く多く」ではなく、本当に美味しいお肉を適正価格で提供することに重点を置いています。美味しいお肉は一口食べただけで感動し、満足感が高まるもの。だからこそ、お肉の切り方や提供方法に細心の注意を払い、お客様に一枚一枚のお肉をゆっくり味わっていただきたいと考えています。ただし、質の良いお肉を使用するだけでは十分ではありません。お肉が空気に触れる時間が長いと変色し、味や香りに影響を与えてしまいます。そのため、「焼肉にくなり」では毎日、その日の仕込みを急いで行います。熟成が必要なお肉もあり、鮮度が最も重要です。お肉の種類に合わせた仕込み方法で、美味しさを最大限に引き出します。美味しいお肉をより美味しく楽しむために、私たちは手間をかけ、自信を持って提供しています。北海道で極上の焼肉体験を「焼肉にくなり」でお楽しみください。